Физико-химические основы мыловарения

Синтетические жирные кислоты состоят из смеси кислот с четным и нечетным числом атомов углерода и потому образуют мыла меньшей вязкости, чем мыла из натуральных жирных кислот. Меньшая вязкость мыла позволяет увеличить примерно на 30% производительность мыловаренных котлов за счет более быстрого отстоя, повысить содержание жирных кислот в мыльной основе и снизить расход пара. Получаемый более пластичный продукт легче обрабатывается на последующих стадиях мыло из него получается более высокого качества [2]. Вместе с тем товарные синтетические жирные кислоты, выпускаемые всеми заводами, содержат ряд примесей, которые ухудшают физико-химические свойства и моющее действие растворов мыл, приготовленных с применением синтетических жирных кислот. К ним относятся [c.145]

Справочник химика 21