Маннит водный окисление под излучением

Г. термодинамически неустойчив, легко разлагается под влиянием катализаторов, а также при нагревании и нри действии излучения. Г. — сильный восстановитель. В водных р-рах Г. легко подвергается окислению кислородом воздуха эта реакция катализируется ионами меди, марганца, железа, кобальта, никеля и хрома. Смеси Г. с кислородом или воздухом склонны к взрывному сгоранию. При контакте Г. с окислами нек-рых металлов (Си, Ре, Мо, Сг, РЬ, Нд) или веществами с развитой поверхностью (уголь, асбест и др.) может произойти ого воспламенение. Г. — одно из наиболее химически активных веществ. Замещением атомов Н в молекуле Г. органич. радикалами получаются его многочисленные органич. производные. С кислотами Г. образует два ряда солей, напр. К2Н4 НС1 и МаН 2НС1. Соли Г. бесцветны, почти все хорошо растворимы в воде, большинство из них плавится с разложением, соли кислот-окислителей [c.441]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология