Меншуткина образования высокомолекулярных

Крупным вкладом в дальнейшее развитие учения о скоростях химических реакций оказались обширные экспериментальные исследования Н. А. Меншуткина о скоростях реакций образования сложных эфиров из кислот и спиртов (1877—1884). Меншуткиным было изучено влияние строения спиртов на скорость и предел реакции этерификации. Было установлено, что максимальная скорость реакции и максимальный ее предел наблюдаются в случае метилового спирта и вообще низших спиртов. Более высокомолекулярные спирты неизменно показывали меньшие скорости и меньшие пределы реакции этерификации. В многоатомных спиртах эта закономерность (в общем) сохранялась и лишь усложнялась для реакций различных изомеров спиртов. [c.437]