Вязкость растворов оксиэтилированных соединений

Атомы кислорода в оксиэтиленовых группах подобных веществ обладают способностью образовывать продукты присоединения. Присоединение молекул воды делает оксиэтилированные соединения растворимыми в воде, а взаимодействие с молекулами красителя объясняет их поведение при крашении. Под действием сил, обусловливающих ассоциацию, молекулы оксиэтилированных веществ образуют агрегаты, что является причиной аномальной вязкости их водных растворов. [c.100]

На вязкость растворов оказывает влияние и состав гидрофобной части оксиэтилированных веществ . В растворах (13)окси-этилированной смоляной кислоты (рис. 27, стр. 123) аномалии вязкости не наблюдается. Это можно объяснить тем, что большие молекулы смоляной кислоты не так легко образуют агрегаты, как вытянутые, прямые цепи соединений жирного ряда. [c.131]