Массопередача на межфазной границе и вблизи

Интерес инженеров-химиков в области массопередачи связан в основном с переносом между фазами между жидкостью и твердым телом или между двумя текучими фазами. Условия, влияющие на массопередачу в непосредственной близости от межфазной границы, особенно важны, поскольку найдено, что именно здесь сосредоточена большая часть сопротивления массопередаче. Так как перенос массы и импульса в турбулентном потоке происходят по сходным механизмам, полезно выяснить, что же известно о переносе импульса вблизи границы раздела фаз, главным образом потому, что перенос импульса изучали значительно интенсивнее, чем массопередачу. Предыдущий раздел дает некоторое представление о том, что следует ожидать в области течения, удаленной от стенки канала или трубы. В настоящем разделе кратко рассмотрены данные о характере течения в непосредственной близости от стенки, чтобы создать фундамент для обсуждения в главе 5 аналогий между переносом тепла, массы и импульса. [c.125]

Турбулизация межфазной границы может быть обусловлена- также возникающими при тепло- или массопередаче локальными изменениями поверхностного натяжения. Учет влияния концентрационных и температурных изменений поверхностного натяжения на гидродинамику вблизи межфазной границы представляет собой весьма сложную и в настоян1ее время еще не решенную задачу (необходимо исследовать устойчивость решения уравнения Навье — Стокса по отношению к малым возмущениям — локальным изменениям скорости). Пока сделаны лишь первые попытки решения этой задачи [72, 73]. В частности, показано [72], что возможность возникновения неустойчивости существенно зависит от знака гиббсовой адсорбции растворенного вещества в состоянии термодинамического равновесия, а также от соотношения между кинематическими вязкостями соприкасающихся фаз и коэффициентами диффузии веществ, которыми обмениваются эти фазы. Объяснено явление стационарной ячеистой картины конвективного движения, вызванного локальными градиентами поверхностного натяжения [73].. Дальнейшие исследования в этой области наталкиваются на серьезные математические трудности. [c.183]

Анализу рассматриваемого эффекта возникновения нестабильности жидкости под воздействием градиента поверхностного натяжения применительно к абсорбции СО, аминами посвящена также работа П. Л. Т. Бриана б, а применительно к другим случаям — еще несколько работ, появившихся в последнее время и названных в списке дополнительной литературы. Общее теоретическое расс.мотрение неустойчивости жидкости и возникновения турбулентности вблизи межфазной границы под воздействием локальных изменений поверхностного натяжения (эффекта Марангони) при протекании процессов тепло- или массопередачи было впервые предпринято К. В. Стерлингом и Л. И. Скривеном 7. [c.250]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология