Ферменты избирательная точечная модификация

Накопленные в последние годы данные физико-химических исследований ферментов, и прежде всего рентгеноструктурного анализа, показывают важность отдельных горячих точек в структуре ферментов. Влиять на эти точки можно только методами белковой инженерии, которые открывают путь к избирательной точечной модификации ферментов. Именно на этом пути ожидаются новые результаты по получению высокостабильных ферментов с заданными свойствами. В частности, можно будет создавать гибридные молекулы, содержащие различные функционально активные центры, например гибриды ферментов, катализирующих определенную последовательность процессов. [c.135]