Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Растворимость тростникового сахара в водных растворах солей

    РАСТВОРИМОСТЬ ТРОСТНИКОВОГО САХАРА И ВОДНЫХ РАСТВОРАХ СОЛЕЙ [c.311]

    Гидроокись кальция. Гашеная известь Са(ОН)г— продукт присоединения воды, к окиси кальция, образует"белого цвета пылеобразный аморфный порошок удельного веса 2,08. Са(ОН)г теряет воду только при температуре выше 100°. Давление пара НгО над гидроокисью кальция достигает 1 атм лишь при 450°. В воде Са ОН)а растворяется довольно трудно, с неболь,шим положительным тепловым эффектом (2,8 ккал). Присутствие солей щелочных металлов, и особенно хлористого аммония, несколько повышает ее растворимость. Водный раствор гидроокиси кальция известковая вода) имеет сильно щелочную реакцию, но все же более слабую, чем эквимолярный раствор гидроокиси калия. При реакции с тростниковым сахаром Са(ОН)г образует сахараты, которые могут содержать 1—6 молекул СаО на 1 молекулу тростникового сахара. Поэтому гидроокись кальция растворяется в растворах тростникового сахара гораздо лучше, чем в чистой воде так, в 100 сж 8%-ного раствора тростникового сахара растворяется 22,4 а СаО. Растворимость же ее в чистой воде составляет  [c.294]


Смотреть главы в:

Справочник химика Т.5 Изд.2 -> Растворимость тростникового сахара в водных растворах солей

Справочник химика Том 3 Изд.2 -> Растворимость тростникового сахара в водных растворах солей

Справочник химика Том 3 Издание 2 -> Растворимость тростникового сахара в водных растворах солей

Справочник химика Изд.2 Том 3 -> Растворимость тростникового сахара в водных растворах солей



ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Раствор солей

Растворимость в водных растворах солей

Растворимость сахаров

Растворимость солей

Тростниковый сахар



© 2025 chem21.info Реклама на сайте