Амиловый (изоамиловый) алкоголь

АМИЛОВЫЙ (ИЗОАМИЛОВЫЙ) АЛКОГОЛЬ [c.88]

Амиловый (изоамиловый) алкоголь Н [c.108]

Амиловый (изоамиловый) алкоголь имеет значение как главная составная часть сивушного масла — побочного продукта спиртового брожения. Кроме того, в состав сивушного масла входят другие высшие спирты — пропиловый и бутиловый. [c.108]

Изоамиловый алкоголь представляет главную составную часть сивушного масла. Последнее, употребляемое в народной медицине, служило причиной отравлений. Ядо .итость амилового алкоголя повышается от присутствия винного спирта. Содержание уже 0,3 /о сивушного масла в спиртных напитках считается недопустимым. [c.89]

Неоднократно отмечались случаи обращения в судебнохимические лаборатории в связи с отравлениями уксусноамиловым эфиром и амилнитритом — сложными эфирами амилового или изоамилового алкоголя. [c.110]

Главной составной частью сивушных масел является смесь двух амиловых спиртов. В этой смеси значительно преобладает изоамиловый спирт, или З-метилбутанол-1, называемый также амиловым спиртом брожения, СН3—СН (СНз)—СНг—СНгОН. Это — жидкость весь 1а неприятного запаха, мало растворимая в воде и сама отчасти растворяющая воду пары раздражают слизистые оболочки и вызывают чувство удушья и кашель. Наличием примеси этого алкоголя в неочищеином винном спирте объясняется запах и значительная вредность спирта-сырца. [c.220]

Изоамиловый спирт, амиловый алкоголь брожения СН3 —СН—СН2 — HjOH, [c.68]

Справочник химика 21