Аппаратура для молекулярной дистилляции

АППАРАТУРА ДЛЯ МОЛЕКУЛЯРНОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ [c.171]

Аппаратура для молекулярной дистилляции 171 Характеристика процесса дистилляции рыбьего жира в вакуум [c.321]

АППАРАТУРА ДЛЯ МОЛЕКУЛЯРНОЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ Дегазаторы [c.171]

Недостатком молекулярной дистилляции является низкая.тепловая эффективность, так как конденсатор располагается близко от испарителя и наблюдаются значительные потери тепла излучением. Однократная молекулярная дистилляция малоэффективна, так что целесообразно применять многократный процесс. Наиболее эффективной областью применения является случай, когда испаряемый ценный компонент находится в исходной смеси в малых концентрациях. В таких случаях проведение процесса молекулярной дистилляции оказывается более выгодным, чем другие способы извлечения компонента. Примером может являться получение высокоактивных концентратов витамина А из рыбьих жиров и витамина Е из растительных масел [220]. В современной аппаратуре для молекулярной дистилляции удается достичь значения фак--238 [c.238]

Недостатком молекулярной дистилляции являются значительные потери тепла излучением, так как конденсатор располагается близко от испарителя. Однократная молекулярная дистилляция малоэффективна, поэтому целесообразно применять многократный процесс. Наиболее эффективно применение молекулярной дистилляции в случае, когда испаряемый ценный компонент находится в исходной смеси в малых концентрациях. Здесь молекулярная дистилляция более выгодна, чем другие способы извлечения компонента (например, получение высокоактивных концентратов витамина А из рыбьих жиров и витамина Е из растительных масел). В современной аппаратуре для молекулярной дистилляции удается достичь значения фактора эффективности К = 0,9. Молекулярную дистилляцию применяют в промышленности для получения масел специальных сортов и жиров из минеральных масел и их остатков, для разделения продуктов переработки каменноугольных смол, для получения витаминов и т. п. Однако подвергать молекулярной дистилляции можно только вещества, достаточно устойчивые при рабочей температуре, так как даже незначительное разложение с образованием газов в данном случае не допустимо. [c.151]