Кинетические токи, ограниченные скоростью дегидратации карбонильной группы

Кинетические токи, ограниченные скоростью дегидратации кетогруппы, наблюдаются при восстановлении [194, 195 дегид-роаскорбиновой кислоты (А). Значение пр полярографической волны этой кислоты на три порядка ниже, чем этого следовало бы ожидать на основании уравнения Ильковича, и имеет очень высокий температурный коэффициент, величина которого отвечает энергии активации дегидратации кетогруппы кислоты — около 13 ООО кал моль. Подобные же кинетические волны, высота которых ограничена скоростью дегидратации карбонильной группы, наблюдаются [196] при полярографировании растворов мезо-ксалевого альдегида (Б), дегидроредуктовой кислоты (В) и аллоксана (Г), в структуре которых имеется такая же группировка, как и в структуре дегидроаскорбиновой кислоты [c.37]

Справочник химика 21