Получение кристаллов рибофлавина

Работа 65. Получение кристаллов рибофлавина [c.83]

В настоящее время витамин В получен синтетически. Кристаллы рибофлавина — иглы желто-оранжевого цвета собранные в друзы, слаборастворимы в воде и спирте, совсем нерастворимы в эфире и хлороформе и других органических растворителях. Точка плавления кристаллов 292° С. Растворы витамина Ва имеют резко выраженную флуоресценцию. Витамин В выдерживает нагревание до 120° С, не теряя витаминной активности, но под действием ультрафиолетовых лучей быстро ее утрачивает, расщепляясь на рибит и 6,7-диметилизоаллоксазин или люмихром (см. Люмихром). Рибофлавин способен легко окисляться и восстанавливаться. [c.161]

При проверке некоторых свойств витаминов группы В на синтетических рационах животных выяснилось, что прибавка кристаллического аневрина и рибофлавина, а также и других известных витаминов не обеспечивает роста подопытных животных и вдобавок приводит к дерматоидным поражениям кожи. Остановку роста у подопытных животных представилось возможным объяснить отсутствием в рационе новых витаминов В-комплекса, а именно витаминов В3 и В . В дальнейшем было выяснено, что на остановку роста влияет также отсутствие фильтрующегося фактора Bw, или пантотеновой кислоты . Что же касается дерматита, или крысиной пеллагры , то оказалось, что это заболевание вызывается отсутствием в рационе животного самостоятельного антидерматического фактора, или витамина В . Долгое время не было достаточных оснований к тому, чтобы антидерматический витамин Bg не считать идентичным антипеллагрическому витамину РР (никотиновой кислоте) (1), и лишь после получения чистых препаратов витамина В и витамина РР вопрос был решен в пользу раздельного существования этих двух витаминов, В 1938 г. был выделен чистый витамин В,—адермин, или пиридоксин, из дрожжей в виде хлористоводородной соли, в бесцветных крупных призматических кристаллах в том же году был получен кристаллический адермин из оболочек рисового зерна. [c.112]

Витамин В2 (рибофлавин). Растворы этого витамина ярко-желтого цвета, характеризующиеся ж(елто-зеленой флуоресценцией, бьши получены еще в прошлом столетии, но лишь в 1932 г. препарат был вьщелен в концентрированном виде, а затем получен в виде оранжевых кристаллов в форме игл, собранных в друзы (г д = 282°С), или пластинок ( пл = 290°С). В настоящее время витамин 62 синтезирован. [c.161]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология