Тмин обыкновенный

ТМИН ОБЫКНОВЕННЫЙ — двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Широко распространен в большинстве районов нашей страны. Издавна культивируется как эфиромасличное растение. С лекарственной целью используют плоды тмина, содержащие эфирное масло (до 6—7%), жирные масла (до 16%), белок, флавоноиды, кверцетин, кемпферол и дубильные вещества. Плоды собирают по мере их созревания и применяют в виде отваров или масляных препаратов, обладающих выраженными бактерицидными и анестезирующими свойствами, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта как слабительное, повышающее аппетит и успокаивающее средство. Плоды тмина входят в состав ветрогонных, желудочных, успокоительных и слабительных сборов. [c.167]

На распаханных лугах в составе сорной флоры часто встречаются лук угловатый, душистый колосок, лисохвост, полевица белая, луговик дернистый, ежа сборная, овсяницы, щавель кислый, лютики, тмин обыкновенный, василек луговой, борщевик сибирский. [c.6]

Почечный чай Тимьян обыкновенный Шалфей лекарственный Иссоп лекарственный (обыкновенный) Лекарственные культуры возделываемые, полукустарники и лианы прочие Эфиромасличные культуры Эфиромасличные культуры травянистые однолетние н двухлетние Кориандр Анис Тмин Ажгон Фенхель [c.763]

Особый интерес представляют случаи, когда специальные культуры, которые не должны содержать остаточных количеств пестицидов, поглощают почвенные гербициды в полутоксических количествах. По данным Глоговского [75], лекарственное растение мята перечная и пряные растения тмин обыкновенный и кориандр поглощают симазин из почвы. Определение содержания пропазина у моркови показало, что остаточное количество действующего вещества в пригодных к уборке корнеплодах может достигать 1 мг/кг, а в ботве — 2 мг/кг [38]. [c.74]

Лимонен имеет один асимметрический атом углерода (4) и поэтому может существовать в двух оптически деятельных формах — О- и -лимонены. Дипентен — рацемическая, оптически недеятельная форма (г-лимонен). Д-лимонен является главной составной частью масла апельсиновой корки, его много в лимонном масле, сельдерейном (до 60%), тминном (около 40%) и др. -лимонен содержится в больших количествах в скипидаре сосны обыкновенной, в масле сосновой и пихтовой хвои (игл), в русском и американском мятном масле рацемический дипентен выделен из скипидара и из пихтового масла. В ряде растений содержатся разные изомеры лимонена. [c.107]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология