Фаршемешалки Л5-ФМ

Фаршемешалки Л5-ФМ2-150, Л5-ФМ2-М-340 (рис. 12.25) предназначены для перемешивания составных компонентов мясного или овощного фарша. [c.630]

Вес машины составляет 135 кг. Мощность электродвигателя— 1,7 кет. Передача от двигателя к валу редуктора осуществляется двумя клиновидными ремнями. Вместе с машиной поставляются сменные механизмы размолочный, мясорубка и фаршемешалка. [c.137]

Фаршемешалки предназначены для перемешивания составных компонентов мясного или овощного фарша в консервном производстве. Привод месильных винтов включает электродвигатель, клиноременную и зубчатые передачи, привод опрокидывания корыта — электродвигатель, червячный редуктор и червячную передачу. Крышка мешалки сблокирована с электродвигателем привода винтов. Техническая характеристика фаршемешалок Л5-ФМ2-М-150 и Л5-ФМ2-М-340 приведена в табл. IX—7. [c.277]

Фаршемешалку монтируют на фундаменте по уровню и закрепляют фундаментными болтами. В фундаменте по длине предусматривают сквозной канал для стока воды. Перед опробованием фаршемешалки на холостом ходу проверяют натяжение ремней привода винтов, наличие смазки во всех смазываемых точках машины, вращение и реверсирование месильных винтов, а также опрокидывание корыта, действие конечных выключателей и отключение месильных винтов при открывании крышки. Во время обкатки машины на холостом ходу в течение 2 ч температура нагрева подшипников не должна превышать 50° С> [c.277]

Фаршемешалки состоят из станины 2, корыта 3, месильных винтов 4, крьппки 5, привода 1 месильных винтов, привода 6 опрокидьшания корыта и электрооборудования. [c.630]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология