Организация грузовых работ на холодильниках

Важную роль в улучшении организации грузовых работ и снижении их стоимости имеет рациональное размещение грузов по камерам и этажам холодильников. [c.42]

ОРГАНИЗАЦИЯ ГРУЗОВЫХ РАБОТ НА ХОЛОДИЛЬНИКАХ [c.27]

Производственная структура распределительного холодильника бывает излишне усложненной, вследствие нагромождения таких цехов, организация которых далеко не всегда вызывается необходимостью. Так, например, на многих предприятиях наряду с технологическим цехом выделяют цех грузовых работ, с цехом мороженого — вафельный или тарный цех. [c.22]

На этих предприятиях погрузочно-разгрузочные работы (выгрузка из вагона, укладка в штабель, выдача грузов и погрузка их в автомашины) построены циклично. Все рабочие бригады действуют одновременно. Положительный опыт бригад грузчиков ленинградского холодильника № 4, московских холодильников № 1, 7, 8 и 9 свидетельствует о том, что при рациональной организации труда и правильной расстановке рабочих бригада в составе шести человек может осуществить весь цикл грузовых работ как при выгрузке, так и при погрузке продуктов. [c.44]

Для хорошей организации и быстрого выполнения грузовых операций холодильник должен иметь достаточный фронт грузовых работ, т. е. платформы для приема грузов с транспорта и выдачи их. Обычно холодильники имеют железнодорожную и авторефрижераторную платформы, а холодильники, расположенные у водных бассейнов, — еще и водную. На крупных холодильниках с большим фронтом погрузочно-раз-грузочных работ и двусторонним приемом и выдачей грузов применяется фронтальное расположение платформ 1 ж 2 (рис. 136, а) со сквозными соединительными коридорами 3. Железнодорожную платформу 1 можно соединить с авторефрижераторной 2 так называемой соединительной платформой 4, имеющей ширину, равную половине ширины основных платформ (рис. 136, б). Соединительная платформа позволяет перемещать внутрицеховой транспорт, минуя холодильный контур, отпускать транзитные грузы с железной дороги на автотранспорт. На портовых холодильниках, где есть водная плат- [c.222]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология