Определение общей щелочности раствора

Как та, так и другая щёлочь определяется титрованием навески мыла 0,1-молярной соляной кислотой. Различие процессов заключается в том, что при определении свободной щёлочи титрование проводится в спиртовом растворе и в присутствии фенолфталеина, а при определении общей щёлочности — в водном растворе и в присутствии метилоранжа. На это обстоятельство обращается внимание учащихся, так как уяснение его способствует углублению понятия об индикаторах. [c.216]

Для определения общей щёлочности 3 г мыла растворяют в 30 мл горячей воды, добавляют несколько капель метилоранжа и титруют раствором соляной кислоты той же концентрации, что и в предыдущем опыте, пока появляющаяся розовая (от кислоты) окраска метилоранжа уже не будет исчезать. В этом опыте, после того как соляная кислота нейтрализует свободную щёлочь, розовая окраска метилоранжа ещё не появится, так как кислота будет расходоваться далее на реакцию с мылом, вытесняя жирные кислоты из их солей, т. е. нейтрализуя, как говорят, связанную щёлочь. Розовая окраска метилоранжа появится только тогда, когда соли мыла прореагируют с кислотой полностью. [c.217]

Особое внимание на занятиях уделяется приобретению навыков работы в химической лаборатории по анализу химических соединений и определению их содержания в воде. Лабораторный практику.м даёт возможность освоить ряд физико-химических методов фотоколориметрический, потенциометрический, титриметрический. Студенты определяют кислотность и щёлочность воды (свободную и общую). методом нейтрализации, содержание растворённого кислорода методом иодометрии и окисляемости воды методом перманганатомет-рии. Комплексонометрическим титрованием определяют жёсткость воды, фо-токолориметрическим методом анализируют растворы, содержащие ионы тяжёлых металлов (Си ", Ре и др.). Знания основ прямой потенциометрии даёт возможность определить pH природных и сточных вод. [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология