Межфазная конвекция неупорядоченная

Неупорядоченная межфазная конвекция [c.237]

Перенос массы и энергии через границу раздела фаз нарушает равновесие сил на межфазной границе и обусловливает местные неравномерности ее поверхностного натяжения. Локальные изменения поверхностного натяжения являются основной причиной возникновения межфазной спонтанной конвекции, которую можно подразделить на две категории упорядоченную и неупорядоченную. Последний эффект влияет на массоперенос между фазами, а также приводит к деформации границы раздела фаз, т. е. к изменению ее формы и кривизны. [c.132]

Межфазная конвекция, возникающая из-за местных изменени11 в поверхностном натяжении, -может проявлять себя но-разному. Волны на поверхности раздела фаз, местные всплески, ячеистая конвекция (циркуляционные ячейки ) — вот наиболее часто используемые тер.мины для описания различных тппов возмущений. Их но.пезно подразделить на две категории межфазная конвекция упорядоченного тииа (упорядоченная нестабильность потоков или нестабильность Марангони) и неупорядоченная межфазная конвекция (неустойчивые нарушения). Ячеистая конвекция (называемая также нестабильностью с циркуляционными ячейками, конвективной нестабильностью или стационарной нестаби.льностью) является характерным примером возмущений первой категории, а так называемые эрупции представляют собой возмущения второй категории. [c.208]

Обычно появление неупорядоченной межфазной конвекции связывают с турбулентностью или принудительной конвекцией. Таким образом, для того чтобы объяснить механизм эрупции — наибо.лее хорошо известной форл1ы неупорядоченного возмущения, следует предположить наличие турбулентности. Рассмотрим (рис. 6-3, а) перемещение вихря из глубины исчерпываемой фазы на межфазную поверхность. [c.226]

В большинстве ранних работ межфазные возмущения обусловливались либо локальной вынужденной конвекцией, вызывающей местное изменение поверхностного натяжения, либо большой разницей в концентрациях. И в том, и в другом случае появлялась неупорядоченная межфазная конвекция. Однако в первом — обычно возникали индивидуальные эрупции, которые легко наблюдались с помощью шлировой системы. [c.237]

В общем случае неупорядоченная межфазная конвекция в виде эрупции или межфазной турбулентности наблюдается в обоих направлениях массопереноса, хотя для инициирования возмущений в устойчивом направлении переноса требуются более высокие концентрации. Так, нестабильность не наблюдалась при переносе уксусной кислоты из 0,15М раствора в бензоле из стационарной капли в воду (фото 6.17). Диффузионные слои, окружающие каплю, отводятся под влиянием силы тяжести. [c.238]

Различают упорядоченную (нестабильность Марангони) и неупорядоченную межфазную конвекцию. Последняя характеризуется неустойчивыми нарушениями стабильности локальные микроизвержения, или эрупции, в глубину фаз иногда — спонтанное эмульгирование. Количественная оценка этих сложных явлений пока невозможна, но представляют ценность качественные выводы, полученные на основе упрощающих моделей для описания упорядоченной межфазной конвекции, [4]. [c.257]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология