Эфирные масла апельсиновое горькое

Из дерева горького померанца получают три различных эфирных масла. Из плодов получают отжатое масло, очень похожее на апельсиновое. Оно состоит в основном из лимонена, к которому относятся полосы при 6,1 10,9 11,3 и 12,5 мк, и содержит только несколько процентов кислородсодержащих соединений. Из листьев горького померанца отгоняют масло, известное как нетигреновое бигарадное масло (рис. 13), которое совершенно отличается от масла, добываемого из плодов (рис. 14). Инфракрасный спектр имеет только слабые полосы между 11,2 и 11,4 мк, указывающие, что содержание терпенов составляет, по-видимому, лишь 1 % их содержания в масле, добываемом из плодов. Полосы при 5,8 8,1 8,6 и 9,8 мк показывают, что основным компонентом является линалилацетат, присутствуют также линалоол и другие спирты. Из цветов горького померанца перегонкой получают эфирное масло, известное, как неролиевое бигарадное масло. Различие между неролиевым и петигреновыми бигарадными маслами более тонкое, чем различия между каждым из этих двух видов масел и маслом, добываемым из плодов. Однако различия в их стоимости значительно больше, и самым дорогим является неролиевое масло. [c.151]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология