Микробиологические реакции стехиометрия

Стехиометрию микробиологических реакций, протекающих при очистке сточных вод, чаще описывают через значения коэффициентов наблюдаемого выхода, чем в стехиометрических коэффициентах уравнения (24.1). Коэффициент наблюдаемого выхода показывает отнощение скорости возникновения или удаления одного компонента к скорости возникновения или удаления другого компонента, принятого за эталон. В качестве эталона для сравнения обычно используют компонент-загрязнитель с начальной концентрацией в сточной воде. Первичной целью при очистке сточных вод является уменьщение содержания поглощающих кислород органических веществ, определяемых как химическое (ХПК) и биохимическое (БПК) потребление кислорода. Основную проблему при использовании систем биологической очистки составляет переработка образующейся в избытке биомассы. Отношение наблюдаемого выхода биомассы к снижению содержания органических веществ, выраженное через ХПК или БПК, называется коэффициентом наблюдаемого выхода биомассы. Так, коэффициент наблюдаемого выхода для некоторого компонента С при использовании компонента А в качестве эталона может быть выражен следующим образом [c.301]

Более удобно представить стехиометрию микробиологической реакции стехиометрическим уравнением баланса, а не в форме таблиц значений коэффициентов выхода. Такое описание состава компонентов микробиологической клетки потребовало применения эмпирической формулы. Экспериментально была установлена формула вещества клетки 5H7O2N [23], которая часто применяется при составлении стехиометрических уравнений [14, 19, 22, 24]. [c.309]

Мак Карти разработал теоретический метод определения стехиометрии микробиологических процессов, основанный на вычислении э и /с [22]. В основе этого метода лежит составление баланса основного энергосодержащего вещества клетки — аденозинтрифосфата (АТФ). Во многих реакциях, протекающих с выделением энергии, образуется АТФ, в большинстве реакций, протекающих с поглощением энергии, АТФ расходуется [c.302]

В отличие от результатов предыдущих опытов по микробиологическому росту 0ТВ не влияет на наблюдаемый выход продуктов реакции (рис. 24.3). Более заметные различия в Унабл были обнаружены в других опытах (см. табл. 24.3 и 24.4), но влияние температуры или [3]/[Х] на Унабл не подтвердилось. Стехиометрия автотрофной денитрификации остается постоянной в интервале времени удерживания твердых веществ от 7,6 до 30 дней, значений [5]/[Х] от 45 до 194 мг 5/мгН и температуры от 12 до 30 °С. [c.308]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология