Пальмитиновая кислота в экстракте получение

Эта ферментная система была обнаружена у дрожжей, в тканях позвоночных, у грибов и у некоторых бактерий. У дрожжей и в тканях позвоночных ацил-КоА-дегидрогеназа содержится во фракции микросом. Для проявления активности этого фермента необходимы НАДФ-Нз и Ог. Все попытки обнаружить эту реакцию в экстрактах из растений, которые, как было показано, способны синтезировать в аэробных условиях олеиновую кислоту из С -ацетата, окончились неудачей. Известно, что в аэробных условиях субклеточные частицы из авокадо могут в течение какого-то времени синтезировать из ацетата значительные количества олеиновой кислоты. Однако в анаэробных условиях происходит в основном синтез стеариновой и некоторого количества пальмитиновой кислоты это еще раз свидетельствует в пользу представления, согласно которому стеариновая кислота, возможно, служит предшественником олеиновой кислоты. Все попытки вызвать превращение С1 -стеариновой кислоты или стеарил-С -КоА в С -олеиновую кислоту, с тем чтобы непосредственно доказать это предположение, не дали положительного результата. Таким образом, полученные данные свидетельствуют о том, что хотя в синтезе олеиновой кислоты растительными экстрактами из растений участвует аэробный механизм, этот процесс, по-видимому, не связан с ферментом, открытым Блохом. [c.192]

В присутствии АТФ, КоА и Мп++ митохондрии, полученные из мезокарпия плодов авокадо, синтезировали из уксусной кислоты пальмитиновую, стеариновую и олеиновую кислоты. Углекислота увеличивала скорость синтеза, но не включалась в высокомолекулярные жирные кислоты. Не обнаружено никакого ясно выраженного источника восстанавливающих агентов [23, 25]. Однако при использовании экстракта ацетонового порошка, полученного из митохондрий авокадо, выявлена потребность в НАДФ-Нз-НАД-Нз оказался неэффективен. Когда же в качестве субстрата [c.327]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология