Кипение жидкостей средняя разность температур и теплоотдача

К основным факторам, влияющим на теплоотдачу при кипении в пленке следует отнести плотность орошения среднюю толщину пленки величину удельной тепловой нагрузки поверхности нагрева и средней разности температур скорость газового потока при прямотоке и противотоке давление теплофизические свойства жидкости ширину щели распределительного устройства температуру жидкости на входе шероховатость стенки и др. [c.109]

Третья часть состоит из семи глав. В первой из них излагается теория подобия. Одна из глав, вследствие большого значения зависимости между движением жидкости и вынужденной конвекцией, посвящена динамике жидкости. Третья глава, служащая введением в теорию конвекции, посвящена зависимости между коэффициентами теплопередачи и теплоотдачи, влиянию отложений накипи, средней разности температур в теплообменниках при противотоке, прямотоке и перекрестном токе и измерению температур поверхности. Теплоотдача вынужденной и свободной конвекцией составляет содержание четырех последних глав. Здесь рассмотрена теплоотдача при течении жидкостей внутри труб, течении жидкостей снаружи труб, при конденсации и кипении. Приводятся фотографии, иллюстрирующие механизм конвективных токов, и графики распределения скорости и температуры. Для составления расчетных зависимостей, рекомендуемых в различных случаях, опытные данные, полученные многими авторитетными исследователями, нанесены на графики экспериментальные пределы изменения различных факторов сведены в таблицы. Рассмотрены оптимальные условия работы теплообменников даны применительно к процессам передачи тепла методы определения экономической скорости жидкостей в теплообменниках и оптимальной разности температур. [c.13]

Теплоотдача при кипении жидкости и конденсации паров подчиняется другим закономерностям. Характерной особенностью процесса кипения является образование пузырей пара на поверхности пагрева. Режим кипения жидкости зависит от разности температур поверхности нагрева I t и средней температуры кипящей жидкости K (т. е. А Ik = t i — к)- [c.29]