Дрожжеподобные организмы

Наиболее часто в качестве продуцентов амилолитических ферментов в спиртовом производстве используются плесневые грибы, реже —дрожжеподобные организмы и споровые бактерии. [c.146]

Спиртовое брожение осуществляется так называемыми дрожжеподобными организмами, а также некоторыми плесневыми грибками. Суммарную реакцию спиртового брожения можно изобразить следующим образом [c.334]

Рисовая среда (г/л) риса очищенного — 20, маннита — 20, L-сери-на — 10, натрия сульфата — 5, агар-агара — 20. Стерилизация при 110 — 112°С в течение 20 мин, pH после стерилизации 6,8. Используется для выявления хламидоспор у дрожжеподобных организмов. [c.317]

На такой среде способна размножаться (при условиях хорошего качества гидролизата и отсутствия вредных примесей) ллшь ограниченная группа дрожжевых и дрожжеподобных организмов [c.187]

Ткаченко Н. И. 1963. Дрожжеподобные организмы биофильтров, очищающих сточные воды гидролизных заводов. Микробиология , 32, 3, Ткаченко И. И., Н. А. Скачкова. 1966. Доступность содержа-идахся в сточных водах продуктов распада сахаров процессу биологического окисления. Труды ВНИИГС, 15. [c.225]

Виды бактерий, встречающиеся в патоке и оказывающие вредное действие на дрожжи, еще мало изучены. По данным А. А. Кирова, микрофлору паток можно разделить на два класса а) дикие дрожжи и дрожжеподобные организмы (торулы) и б) бактерии. Бактерии по форме относятся к коккам и палочкам (рис, 116). Кокки представлены лейконостоком — наиболее [c.327]

Изолированные штаммы изучаются в отношении их антибиотического действия к тем тест-организмам, для которых нужно найти антибиотик. При необходимости поиска среди микроорганизмов штамма, подавляющего развитие, например, дрожжеподобного организма andida albi ans, в качестве тест-микроба используют С. albi ans или другой организм, близкий к нему по физиологическим свойствам. [c.124]

Приведенные методы пригодны для определения антибиотической активности микроорганизмов только в отнощении бактерий, дрожжевых и дрожжеподобных организмов и мицелиальных грибов. Для выяснения антивирусного или антиопухолевого действия организмов в силу специфичности этих объектов используют другие методы. [c.160]

Наряду с другими антибиотиками (нистатином, амфотерицином В, кандицидином, трихомицином) леворин обладает высокой противогрибной активностью, подавляя развитие дрожжей и дрожжеподобных организмов менее активен он в отношении мицелиальных грибов. [c.281]

Общеизвестно, что в животном организме жиры чрезвычайно легко образуются из углеводов. То же самое имеет место у микроорганизмов и у высших растений. Установлено, что многие микроорганизмы - дрожжи, плесневые грибы, бактерии - способны накапливать до 60 % жира на сухое вещество. Причем этот процесс происходит очень быстро. За 5 часов культивирования клеток Тоги1ор81з (дрожжеподобный организм) на глюкозе образуется до 11 % жира на сухое вещество. [c.66]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология