Теплоемкость удельная веществ

Удельная теплоёмкость поверхности. Исходя из зависимости полной энергии поверхности от температуры, можно подсчитать, насколько теплоёмкость данной массы вещества зависит от величины её поверхности. Обозначим через с теплоёмкость некоторой массы жидкости, площадь поверхности которой равна А. Тогда Ас [c.26]

Величина может быть названа удельной теплоёмкостью поверхности, Следует подчеркнуть, что она соответствует лишь разности между удельной теплоёмкостью вещества в объёме и в поверхностном слое, точно так же, как сама величина выражает лишь разность между полной энергией вещества в объёме и на поверхности. [c.26]

Удельная теплоемкость это количество теплоты, которое следует сообщить одному грамму вещества для повышения его температуры на один градус. Мольная теплоемкость есть удельная теплоёмкость, умноженная на молекулярный вес вещества или на молекулярный вес структурного звена в полимерных соединениях. Удельные и мольные теплоемкости можно определять при постоянном объеме или при постоянном давлении. Сообщенная веществу теплота вызывает наменение внутренней энергии и энтальпии (теплосодержания) вещества. [c.69]

Справочник химика 21