Табун ферментами сыворотки

Специфичность ферментов сыворотки изучена Аугустинссоном и Хеймбургер на примере неочищенной плазмы кролика и фракции сыворотки человека. Результаты этих исследований представлены в табл. 23. Даже беглый взгляд, брошенный на последнюю графу, в которой дано отношение активностей для разных субстратов, говорит о том, что оба препарата не идентичны друг другу. Опыты со смешанными субстратами показали, что табун, ДФФ и параоксон в обоих препаратах гидролизуются одним и тем же ферментом, тогда как гидролиз ТЭПФ протекает под действием отдельного фермента. [c.153]

Оптическая специфичность. Хоскин и Трик [48] в 1955 г. показали, что сыворотка крыс гидролизует токсичный правовращающий изомер табуна значительно быстрее, чем почти нетоксичный левовращающий изомер. В 1957 г. исследованиями Аугустинссона [11] установлено, что разные ферменты, гидролизующие табун, проявляют различную степень, специфичности к оптическим изомерам табуна. Очищенные препараты фермента из печени и почек свиньи проявляли ясно выраженную специфичность они гидролизовали один изомер в 10 с лишним раз быстрее, чем другой (точнее говоря, авторы показали, что гидролиз чистого табуна протекал [c.150]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология