Свиные почки

В практике животноводства запахи использовали, чтобы вызвать материнское поведение у домашних животных. Например, овцу можно заставить принять чужого ягненка, если на него нанести эмбриональную жидкость или накрыть шкуркой ее собственного ягненка. Об использовании аэрозолей, содержащих запах хряка, для определения состояния эструса у свиней уже говорилось выше. Удаление подчелюстной железы у молодого хряка лишает его способности в дальнейшем вызывать позу спаривания у свиней и стимулирует агрессивное поведение свиней по отношению к нему [54]. [c.148]

Свежий раствор ацилазы готовят следующим образом. Со свежей свиной почки (около 75 г) срезают жир, разрезают ее на мелкие куски, растирают в ступке с песком и суспендируют в 150 мл воды. Смесь центрифугируют на холоду до получения прозрачного раствора. Раствор осторожно декантируют в целлофановый мешочек (длиной 20, диаметром 2,5 ем), завязывают его, помещают в ванну с холодной проточной водой и оставляют на ночь. При диализе удаляются растворимые компоненты почек, мешающие выделению аминокислоты. Раствор фермента снова центрифугируют и сохраняют при 5°. Объем составляет примерно 75 мл. [c.213]

Порошок свиных почек [c.432]

Порошок свиных почек 2639491380 [c.432]

Содержание витамина В в некоторых пищевых продуктах (в мг на 100 г) ветчина— 0,7 мясо разное и птица—по 0,2 печень рогатого скота и свиньи — по 0,4 в цельном зерне овса, ячменя, пшеницы — по 0,4 в сое —0,6 в муке цельного помола — в пшеничной 0,4, ржаной — 0,3 в ржаном хлебе — 0,15 в крупе гречневой — 0,5 в молоке—0,05 сыре—0,3 в моркови, капусте свежей, свекле, томатах, салате, щавеле — по 0,1 —1,4 в огурцах, картофеле, цитрусовых — по 0,05 — 0,07, в сухих дрожжах 2-5. [c.215]

Разделение ,/-аланина (I) производится действием ацилазы на N-ацетилпроизводное (П) в слабощелочном растворе. Этот фермент, содержащийся в свиных почках, катализирует быстрый гидролиз N-ацилпроизводных природных /-аминокислот и практически не действует на соответствующие d-изомеры, не встречающиеся в природе. М-ацетил- ,/-аланин (II) может быть, таким образом, превращен в смесь /-( + )-аланина (П1) и Ы-ацетил-с -аланина (IV). [c.148]

Раствор готовят в тот день недели, когда на бойне имеются свежие свиные почки. С двух почек (около 150 г) срезают жир, разрезают почки на мелкие куски, затем или (а) растирают в ступке с песком и суспендируют в 300 мл дистиллированной воды, или (б) перемешивают 2 мин. в смесителе с 300 мл воды. Смесь, полученную любым из этих способов, центрифугируют на холоду до получения прозрачного раствора. Раствор осторожно декантируют в целлюлозный мешочек (длина 45 см, диаметр 2,5 см), завязывают его, помещают в ванну с проточной водой и оставляют на ночь. В процессе диализа удаляются растворимые компоненты почек, мешающие выделению аминокислоты окрашенные примеси удаляются в ходе разделения ,/-аминокислоты и не мешают работе. Раствор фермента снова центрифугируют и сохраняют при 5° объем составляет примерно 150 мл. [c.150]

Телячья печень Свиные почки Яичный желток Говяжья печень [c.199]

Говядина тощая Крабы . . . Молоко коровье Печень свиньи Почки быка. . [c.243]

Амид 3,4-дегидропролина гидролизуют как химически, так и ферментативно. Селективный гидролиз осуш.ествлен при использовании амидазы свиных почек [58]. Выход Ь-дегидропролина в ферментативной реакции 75%, оптическая чистота полученного продукта 97%. [c.128]

Диаминоксидаза также широко распространена в природе. Этот фермент был открыт Целлером [179] в свиных почках, а затем обнаружен в других тканях животных, у растений и микроорганизмов [180, 181]. Диаминоксидаза, по-видимому, идентична гистаминазе к числу ее адекватных субстратов принадлежат агматин, спермидин, гистамин, спермин, кадаверин, путресцин и этилендиамин. Любопытно, что диамины с прямой углеродной цепью, содержащие от 14 до 18 углеродных атомов в молекуле, окисляются моноаминоксидазой, а не диаминоксидазой. [c.193]

Частично образовавшийся оксид свинца восстанавливают сохранившимся сульфидом свиниа по реакции 2РЬ0 4- PbS = ЗРЬ -j- SO2 [c.361]

Разделение синтетических аминокислот. — Гринштейн разработала удобный метод ферментативного разделения рацематов аминокислот. Например, -аланин ацетилируют и образующееся ацетильное производное 1) -аланина обрабатывают раствором фермента, катализирующего деацетилирование. Раствор этого фермента может быть легко приготовлен из свиных почек, кусочки которых гомогенизируют с водой в гомогенизаторе Уоринга и полученный гомогени-зат центрифугируют. Прозрачный раствор, содержащий фермент, декантируют в целлофановый мешок, который опускают в проточную воду на ночь для удаления диализом растворимых небелковых компонентов. Диализованный раствор фермента вновь центрифугируют, после чего он готов для использования. Полное расщепление ацетил-Ь-аланина проходит примерно за четыре часа. Фермент действует главным образом на ацетильное производство природной аминокислоты. В результате указанной ферментативной обработки образуется смесь [c.644]

Цистамин и его гомологи подвергаются окислительному дезаминированию под влиянием оксидаз, в частности, гистаминазы свиной почки [578]. Высказывается предположение, что при энзиматическом окислении цистамина образуется семичленное циклическое соединение ци-стамидин [c.259]

Одним ИЗ недостатков метода является то, что ацилазы, выделенные из свиной почки, неустойчивы и поэтому их следует готовить непосредственно перед употреблением. К счастью, для некоторых аминокислот были тщательно разработаны методы расщепления, при которых используют продажные ферменты. Например [70], реакция ( )-ацетилфенилаланина с п-толуидином, которую катализирует папаип, дает п-толуидид ацетил-Ь-фенилаланина и непрореагировавший ацетил-О-фенилаланин. Смесь этих веществ можно легко разделить химически и по отдельности гидролизовать до 0-(4-)-фенилаланина и Ь-(—)-фенилаланина. [c.79]

Псисни из слизистых оболочек желудка свиньи Пенсииогеи нз слизистых оболочек свиньи Пероксидаза из хрена Пируватдекарбоксилаза из мышц кролика Пируваткиназа из мышц кролика Порошок свиных почек Порошок сердца свиньи Профибрииолизин из плазмы крови человека Рибонуклеаза из поджелудочной железы крушюго рогатого скота [c.687]

Дрожжи пивные. ... хлебные . . . Пшеница цельнля . . . отруби. ... Пшеничная мука. ... Рис цельный . . . . 27 100 22 83 0 17 62 400 1000 450 700 800 67 140 5 35 270 17 480 Печень барана . .... крупного рогатого скота . . свиньи . ... Почки крупного рогатого скота. . 120 100 530 1000 30—40 1300 3500 2800 2500 4000 30—40 [c.75]

В чагаечку Петри наливают 5 мл смеси и добавляют кусочек (около 7,5 мм) вареной свиной почки или печени. Затем рядом с ним помещают несколько сотен инвазионных личинок или одну оплодотворенную самку нематоды. [c.91]

В качестве объекта исследования используют препарат фермента, полученный из сердечной мышцы свиньи по метод1 ке, описанной в лабораторной работе № 17. [c.274]

Титрование вируса, весеине-летнего клещевого энцефалита на белых мышах и в культуре ткани почечного эпителия эмбриона свиньи по цитопатогенному девствию [c.151]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология