Токоферолы суточная потребность

Е — токоферол, влияет на функции половых желез и способствует нормальному протеканию беременности, способствует усвоению жирорастворимых витаминов, участвует в обмене веществ. Содержится в растительном масле, гречневой крупе, бобовых. Суточная потребность организма в витамине Е— 12—15 мг [c.56]

Токоферолы представляют собой маслянистую жидкость они термостабильны и хорошо растворимы в органических растворителях. Для токоферолов характерна оптическая активность, обусловленная наличием асимметричного углеродного атома. Суточная потребность человека составляет 13—20 мг витамина Е. [c.101]

Суточная потребность в токофероле составляет 30 мг.. Хорошими источниками витамина являются растительные масла подсолнечное, арахисовое, кукурузное, соевое (от 60 до 280 мг%), а также яйца, сливочное масло, мясо и др. [c.85]

Суточная потребность в токоферолах увеличивается при избыточном потреблении ненасыщенных жирных кислот, интенсивной физической работе, особенно в условиях гипоксии при подъеме в горах. Потребность в нем снижается при обеспечении организма микроэлементом селеном. [c.113]

Суточная потребность — 10 мг. Однако токоферол быстро расходуется в организме, особенно в условиях стимулированного ПОЛ, что имеет место при многих заболеваниях. Окислительнои деструкции [c.71]

Гипервитаминоз. Витамин не токсичен при значительных (10—20-крат-ных к суточной потребности) и длительных превышениях его дозировки, что обусловлено ограничением способности специфических токоферолсвязывающих белков печени включать витамин в состав ЛПОНП. Его избыток выводится из организма с желчью. В некоторых случаях длительный прием мегадоз токоферола (более 1 г в сутки) может привести к гипертриглицеридемии и повышению кровяного давления. [c.71]

Суточная потребность. Пищевые источники. Основной источник токоферола — растительные масла, однако только свежие, получаемые методом холодного прессования. Поскольку растительное масло обычно экстрагируют из семян при высокой температуре, затем подвергают очистке, дезодорированию и рафинированию, в нем значительно уменьшается содержание токоферола. Более того, избыток растительных масел в рационе усиливает недостаточность витамина Е в орга низме, так как он расходуется на интенсифицированныи потреблением ненасыщенных жирных кислот масел процесс ПОЛ. [c.71]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология