Иодацетат, реакция с карбоангидразой

Разные видовые варианты фермента не одинаково чувствительны к иодацетату [107]. Используя Н-иодацетат, удалось установить, что при концентрации 10- М реакция необратимого ингибирования карбоангидразы В человека завершается через 24 ч поглощением 1 моля иодацетата. Примерно так же взаимодействует и изофермент В обезьян. Однако с карбоангидразой С человека реакция при этих условиях лишь слегка заметна, нона [c.590]

Вообще этот фермент ингибируется, хотя бы и в малой степени, многими анионами. Такое действие оказывает даже ацетат, продукт эстеразной реакции [86]. Более интересный тип ингибирования был открыт при исследовании влияния иодацетата на карбоангидразу В человека [65, 66, 68]. Ингибирование этим [c.588]

Иодацетат реагирует с гистидином, входящим в пептидный фрагмент, упоминавщийся в разд. 2. Имеется ряд доказательств [65, 66] того, что эта реакция происходит в активном центре а) параллельно с образованием 3-карбоксиметилгистидина теряется эстеразная активность б) иодацетат инактивирует карбоангидразу необратимо только тогда, когда присоединяется к ней как обратимый ингибитор в) сульфиды предотвращают необратимое ингибирование г) для быстрой дегидратации необходима нативная конформация фермента в присутствии 8 М мочевины быстрая реакция с гистидином уже не наблюдается. [c.588]

При третьем способе определения первичной структуры анализировался пептидный фрагмент, содержащий остаток гистидина, способный реагировать с иодацетатом в активном центре карбоангидразы В человека (подробнее об этой реакции см. в разд. 7). После взаимодействия фермента с иодацетатом получается единственный карбоксиметилированный остаток гистидина, входящий в пентапептид ТЬг-3-карбоксиметил-Н1з-Рго-Рго-Ьеи, выделенный Брэдбери [65, 66]. Андерссон и сотр. [58] определили, что аминокислоты этого фрагмента занимают места 59—64, считая от С-конца. [c.570]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология