Кислота этилиден-молочная кислота молочная

Ле Бель исходил из наблюдений Пастера, что вращательная способность растворов связана с диссимметрией молекулы. Итак,— писал Ле Бель,— в общем, если вещество происходит от первоначального типа МА4 замещением А на три различных атома или радикала, его молекула будет диссимметрична и вещество будет обладать вращательной способностью . И в качестве одного из примеров Ле Бель приводит а-оксипропионо-вую (этилиден-молочную) кислоту, исследованную Вислицену-сом. Надо нринять, следовательно, что поскольку изомерия возникает лишь при замещении ЗА на различные атомы или радикалы, то 4А занимают вершины правильного тетраэдра. Такую конфигурацию должен иметь метан. Три различных заместителя дают активное соединение, а два заместителя — неактивное. Для замещенных этилена Ле Бель оставлял вопрос открытым находятся ли четыре заместителя в одной плоскости или нет. [c.209]

Этилен-гликоль 151 Этилендиамин 399 Этилен-молочнля кислота 362 Этиленовые углеводороды 40 Этилиден-молочная кислота 362 Этилизопропеннловый эфир 67 Этиловый спирт 107 [c.506]

Замещая в следующей одноосновной кислоте, пропионовой, один Н гидроксилом, получим уже две двухатомные одноосновные моно-окси-пропаоновые кислоты — этаден-молотую ( ) и этилиден-молочную (II)-СНаОН [c.360]

Пропионовой кислоте соответствуют две моноокси-кислоты 1) а-окси-пропионовая или этилиденмолочная и 2) -окси-пропионовая или этиленмолочная. Название молочная произошло от того, что а-окси-пропи0Новая кислота получается при скисании молока, а название этилен и этилиден даются для отличия одной изомерной формы от другой. [c.362]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология