Оксикислоты одноосновные двухатомные

Одноосновные двухатомные оксикислоты [c.200]

Рассмотрим способы получения и свойства оксикислот. Начнем с наиболее простых одноосновных двухатомных оксикислот, опустив угольную кислоту, так как по свойствам эта кислота и ее производные сильно отличаются от других гомологов. Угольная кислота будет рассмотрена отдельно в конце главы. [c.230]

Способы получения. Одноосновные двухатомные оксикислоты могут получаться следующими способами [c.563]

СНз—СН—СООН —молочная кислота (одноосновная, двухатомная оксикислота) НООС—СН—СН2—СООН —яблочная (двухосновная, трехатомная оксикислота) [c.147]

Одноосновные двухатомные оксикислоты 209 [c.209]

Простейшие оксикислоты, содержащие, кроме одной карбоксильной группы, еще один гидроксил спиртового характера, называются одноосновными двухатомными оксикислотами. В зависимости от расстояния гидроксила от карбоксила различают а-, -, у- и т. д. оксикислоты. [c.563]

Оксикислотами называют органические карбоновые кислоты, содержащие, кроме карбоксильных групп, одну или несколько гидроксильных групп. Число карбоксильных групп определяет основность оксикислоты. По числу гидроксилов, включая и входящие в состав карбоксильных групп, определяют атомность оксикислот. Так, например, молочная кислота СНз—СНОН—СООН является одноосновной двухатомной кислотой, яблочная Н(ХО—СНОН—СНг—СООН двухосновной трехатомной и винная Н(ХО—СНОН—СНОН—ССЮН двухосновной четырехатомной. [c.244]

СООН. Мононенасыщенная, одноосновная, двухатомная оксикислота. Является основной кислотой касторового масла (80—95%). Касторовое масло широко используется в техни.ке в качестве смазывающего веш,ества и в медицине как слабительное. [c.157]

I, ОДНООСНОВНЫЕ ДВУХАТОМНЫЕ ОКСИКИСЛОТЫ [c.229]

ОДНООСНОВНЫЕ ДВУХАТОМНЫЕ оксикислоты, 231 [c.231]

Отдельные представители. Важнейшим представителем одноосновных двухатомных оксикислот является молочная СН3—СНОН— —СООН. Молочную кислоту (недеятельную) получают из нитрила молочной кислоты (циангидрина ацетальдегида), молочнокислым брожением сахаристых веществ, действием щелочей на водные растворы моносахаридов. Молочная кислота брожения применяется в технике (протравное крашение, кожевенное производство и т. д.). [c.233]

ОДНООСНОВНЫЕ ДВУХАТОМНЫЕ ОКСИКИСЛОТЫ 235 [c.235]

Одноосновные двухатомные оксикислоты 259 [c.259]

Отдельные представители. Важнейшим представителем одноосновных двухатомных оксикислот является молочная [c.260]

Одноосновные двухатомные оксикислоты 263 [c.263]

Отдельные представители. Важнейшим представителем одноосновных двухатомных оксикислот является молочная СН3—СНОН—СООН. Молочную кислоту получают из нитрила молочной кислоты (циангидрина ацетальдегида), молочнокислым брожением сахаристых веществ, действием щелочей на водные растворы моносахаридов. Молоч- [c.247]

ОДНООСНОВНЫЕ ДВУХАТОМНЫЕ ОКСИКИСЛОТЫ Изомерия. Номенклатура [c.238]

Простейшие оксикислоты, содержащие, кроме одной карбоксильной группы, еще один гидроксил спиртового характера, называются одноосновными двухатомными оксикислотами. [c.485]

Одноосновные двухатомные оксикислоты 211 [c.211]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология