Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Диацил глицерины реакции

    Реакцию катализирует глицерофосфат-ацилтрансфераза (К.Ф.2.3.1.15). В дальнейшем фосфатидные кислоты дефосфорилируются в 1.2-диацил-5П-глицерины. [c.250]

    Фосфорилирование с использованием данных агентов в отличие от метода активированных фосфатов -проходит однозначно, с высокими выходами, к тому же в условиях. реакции исключается возможность ацильной миграции, с которой приходится считаться в методе активированных фосфатов. Кроме того, в данном методе в качестве исходных соединений используют галогенгидрины глицерина, содержащие остатки жирных кислот, спиртов или альдегидов. Эти соединения более доступны, чем 1,2-диацил-5п-глицерины или соответствующие им соединения с простой эфирной связью. [c.277]


    Предшественниками триглицеридов являются фосфатидовые кислоты, которые возникают при ацилировании м-глицеро-З-фосфата ацильными производными КоА. Реакция алицирования, по-видимому, протекает в две ступени, каждая из которых катализируется определенной глицеро-фосфат-ацилтрансферазой (2.3.1.15). Точный механизм реакции ацилирования не установлен. Фосфатидовые кислоты под действием специфических фосфатаз, содержащихся в печени, мозге и других тканях, подвергаются дефосфорилированию в 1,2-диацил-5П-глицерины, в состав которых входят жирные кислоты различной степени ненасыщенности и длины цепи. Далее 1,2-диацил-5П-глицерины этерифицируются КоА-про-изводными высших жирных кислот в присутствии ацил-КоА 1,2-дигли-церид-О-ацилтрансфераз (2.3.1.20) в триглицериды [274]. [c.353]


Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.286 , c.288 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Глицерин



© 2025 chem21.info Реклама на сайте