Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Комплексы для получения окончательного полуфабрикат

    Отличительные особенности комплексов А, В п С. При функционировании комплекса А нормативные значения потребительских свойств готовой продукции получаются в результате преобразования окончательного полуфабриката, имеющего определенные технологические свойства. Отличительная особенность окончательного полуфабриката — это то, что его состав и строение соответствуют только одному конкретному наименованию готовой продукции. Поэтому каждому комплексу А в составе линии должен предшествовать комплекс В, обеспечивающий получение окончательного полуфабриката из промежуточных полуфабрикатов. [c.28]


    Функционально-технологические задачи комплекса В. После извлечения и очистки полезных веществ задачи их дальнейшей переработки — получение окончательного полуфабриката в результате функционирования комплекса 5. Промежуточные полуфабрикаты, поступающие в комплекс В, вначале должны подвергаться обработке с целью повышения концентрации полезных веществ путем выпаривания влаги, промывания водой или растворителями, ректификации и других воздействий. Следующая группа задач связана с окончательной очисткой полезных веществ сепарированием, рафинированием, фильтрацией и др. [c.31]

    После диспергирования и гомогенизации рецептурных компонентов, входящих в состав промежуточных полуфабрикатов, а также формирования пространственной структуры этих полуфабрикатов получение окончательного полуфабриката — задача функционирования комплекса В. Сложность функционирования этого комплекса оборудования связана с необходимостью соединения разнородных по составу и строению промежуточных полуфабрикатов в единый окончательный полуфабрикат. [c.31]

    Комплексы, составляющие линии комбинированной переработки сельхозсырья, представлены оборудованием для изготовления готовой продукции, для получения окончательного полуфабриката, а также для образования промежуточных полуфабрикатов из исходного сырья. [c.210]


Машины и аппараты пищевых производств (2001) -- [ c.31 , c.32 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте