Производство укропного эфирного масла

Производство укропного эфирного масла [c.159]

Ряд эфирных масел (мягное, эвкалиптовое, анисовое и др.) используют в медицине. Гвоздичное масло и масло эвгенольного базилика издавна применяют для отпугивания комаров и москитов. Многие эфирные масла (мятное, лимонное, апельсиновое, анисовое, укропное, имбирное и др.) применяют в кондитерской, ликеро-водочной, табачной и консервной промышленности, в производстве безалкогольных напитков и общественном питании в этих случаях из эфирных масел часто удаляют (ректификацией или обработкой этанолом) терпеновые углеводороды. Однако наибольшее количество эфирных масел используют в парфюмерно-косметической промышленности для производства духов, одеколонов, зубных паст, туалетного мыла, косметических кремов, средств для ухода за волосами и др., а также для получения многих душистых веществ, например эвгенола, гераниола, цитронеллола, линалоола, линалилацетата, ветиверилацетата, борнилацетата, цитраля, цитронеллаля и др. [c.189]

Некоторые эфирные масла вводят в лекарства для придания им I лучшего вкуса и запаха. Анисовое масло применяют как отхаркивающее средство, мятное для ингаляции при лечении дыхательных путей. Выделяемый из мятного масла ментол используют для полу- чения валидола. Гвоздичное и масло эвгенольного базилика -ар и- знанные средства для отпугивания комаров и москитов. Упариванием конденсата при производстве масла мускатного шалфея полу-чают так называемый концентрат, обладающий лечебными свойства- I ми. Из растительных отходов мяты можно получать хлорин на- трия — биологически активный компонент для зубных паст. Такие I эфирные масла, как тминное, укропное, аирное и другие, применяют [c.4]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология