Спиртовая и ликеро-водочная промышленность

Несмотря на высокую оснащенность предприятий спиртовой и ликеро-водочной промышленности аппаратами непрерывного действия, проблема получения спирта высшей очистки при переработке на спирт некондиционных видов сырья окончательно не решена. Трудности получения спирта высшей очистки объясняются ря,-дом причин, основной из которых является то, что при переработке некондиционных видов сырья, особенно остродефектного, происходит накопление таких примесей и в таком количестве, на отделение которых существующие брагоректификационные и ректификационные аппараты не рассчитаны. [c.4]

ХАРАКТЕРИСТИКА БРАГОРЕКТИФИКАЦИОННЫХ И РЕКТИФИКАЦИОННЫХ АППАРАТОВ СПИРТОВОЙ И ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ [c.7]

В аппаратах спиртовой и ликеро-водочной промышленности наибольшее распространение получили горизонтальные дефлегматоры, которые по сравнению с дефлегматорами вертикального типа обеспечивают более интенсивный тепло- и массообмен между стекающей вниз флегмой и паром. [c.48]

За период оснащения спиртовой и ликеро-водочной промышленности непрерывно действующими брагоректификационными и ректификационными аппаратами работниками научно-исследовательских институтов и промышленности проведены значительные работы по усовершенствованию конструкции и режимов работы аппаратов. [c.90]

В и сне в ска я Г. Л., Егоров А. С., Сокольская Е. В. Исследование процесса эпюрации в трехколонном брагоректификационном аппарате. Труды Киевского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института спиртовой и ликеро-водочной промышленности. Вып. IV, Киев, 1958. [c.187]

При изготовлении и укреплении на тарелке медных колпачков используется высокая пластичность меди. Схема неразъемного крепления медного штампованного колпачка на тарелке показана на рис. 20. Такая конструкция крепления колпачков широко используется в спиртовой и ликеро-водочной промышленности. Другой вариант крепления медного колпачка показан на рис. 21. [c.45]

СПИРТОВАЯ и ЛИКЕРО-ВОДОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ [c.349]

Брароректификациснные и ректификационные аппараты в спиртовой и ликеро-водочной промышленности работают под атмосферным давлением (температура конденсации спиртовых паров равна температуре кипения флегмы), Колонна с атмосферой непосредственно через дефлегматор не может быть сообщена, так как при этом наблюдаются большие потери спирта через воздушник. После дефлегматора необходимо устанавли- [c.47]

Нормирование расхода сырья и вспомогательных материалов в спиртовой и ликеро-водочной промышленности.— М. Минпищепром СССР, Главспирт, 1972. — 30 с. [c.320]

В случае возникновения между поставщиками и потребителями аттгло-вого сппрта споров о качестве и крепости поставленного сппрта арбитражные анализы проб спирта при межреспубликанских и импортных поставках сппрта производятся Всесоюзным научно-исследовательским институтом спиртовой и ликеро-водочной промышленности при остальных видах поставки спирта — любой центральной компетентной химической лабораторией, имеющей соответствующие спиртоизмерительные приборы. [c.391]

Для качественного определения альдегидов, кислот и эфиров применяли метод распределительной хроматографии на бумаге, модифицированный в лаборатории Украинского научно-исследовательского института спиртовой и ликеро-водочной промышленности. Летучие кислоты определялись в виде их аммонийных солей, эфиры — по их кислотным радикалам в виде аммонийных солей, а альдегиды — с помощью 2, 4-дипитрофенилгидразина переводились в гидразоны. [c.299]

Украинским научно-исследовательским институтом спиртовой и ликеро-водочной промышленности разработана технология получения кормового концентрата витамина В12 путем сбраживания мелассно-спиртовой барды смешанной культурой метапооб-разующих бактерий. Предварительно на мелассно-спиртовой барде выращивают кормовые дрожжи. После сепарирования дрожжей получают культуральную жидкость, содержащую 7—8 % сухих веществ. На этой жидкости выращивают метанообразующие бактерии и получают с 1 м исходной барды 1,5—2 г витамина В12- [c.294]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология