Дельфинидин хлористый

Ацетаты и бензоаты фенолов были широко использованы Робинсоном и сотр. [322] в синтезах антоцианидинов. Например, в синтезе хлористого дельфинидина (LV1I R = Н) [323] триацетат галловой кислоты был превращен через промежуточный хлоран- [c.232]

Из водного раствора хлористого дельфинидина дельфинидин извлекается амиловым спиртом, окрашивая последний в переливчатый сине-фиолетовый цвет. Сернокислый дельфинидин очень трудно растворим. С пикриновой кислотой дельфинидин дает хорошо кристаллизующийся пикрат. Дельфинин пикрата не дает. Углекислый натрий дает синее окрашивание. Спиртовый раствор Fe lg окрашивается в интенсивный стойкий синий цвет. Водный раствор Fe lg окрашивается в нестойкий сине-фиолетовый цвет. Дельфинидин сильно восстанавливает жидкость Фелинга даже на холоду. [c.248]

Метилирование хлористого дельфинидина (СХУ) с последующим восстановлением натрием в спирте и повторное метилирование продукта восстановления приводят к образованию 1,3-диарилпропана (СХУ1) [153]. Q СГ ОН [c.248]

Справочник химика 21