Кислота галловая

Изучение строения гидролизующихся дубильных веществ показало, что в. состав их обычно входят фенолкарбоновые кислоты — галловая и. эллаговая, алифатические соединения, сахара и многоатомные спирты, соединенные эфирными или глюкозидными связями. При кипячении гидролизующиеся дубильные вещества разрушаются с образованием простейших молекул. К этой группе соединений относятся дубильные вещества дуба, каштана, ольхи. При окислении дубильных веществ дуба образуется ряд продуктов конденсации и окисления неустановленной природы. [c.16]

Салициловая кислота Галловая кислота [c.352]

Галловая (3,4,5-триоксибензойная) кислота—важнейшая из три-оксибензойных кислот. Она содержится в чае, в дубильных экстрактах (сумаховом и др.). Обыкновенно ее получают из таннина кипячением с разбавленными кислотами. Галловая кислота кристаллизуется в иглах с одной молекулой воды, хорошо растворима в кипящей воде, спирте и эфире, трудно—в холодной воде. При 210° она отщепляет СО,, образуя пирогаллол. Щелочные соли галловой кислоты окисляются кислородом воздуха, приобретая бурую окраску. Подобно пирогаллолу, галловая кислота восстанавливает серебро и золото из их солей, а потому применяется в фотографии. С солями окиси железа она дает черный осадок с синим отливом. [c.384]

Иодирование о-хлорфенола, о-крезола, салициловой кислоты, галловой кислоты, гидрохинона, резорцина, фенола, гваякола, анизола, фенетола и о-нитрофенола свободным и связанным иодом соответственно при 20 и 30°, процесс протекает по схеме [c.392]

Наконец, еще одним видом производных моносахаридов являются дубильные вещества типа таннина в этих веществах спиртовые гидроксилы виноградного сахара этерифицированы ароматическими окси-карбоновыми кислотами (галловой и дигалловой кислотами). [c.415]

Вопрос о химической индивидуальности таннинов того или иного происхождения в настоящее время спорен, и поэтому остается неясным, представляют ли они смеси сложных эфиров. глюкозы, где в одной молекуле содержатся лишь одинаковые ацильные группировки, или, напротив, в одной и той же молекуле различные гидроксилы ацилиро-ваны различными кислотами (галловая, дигалловая). Однако более вероятным представляется последнее предположение. [c.68]

Пирогаллолкарбоновая 4-Пирогаллолкарбоновая кислота кислота (галловая кислота) [c.179]

Снижение токсичности 1,2-дизамещенных имидазолинов имеет место при их модификации жирными кислотами галлового масла [21-24]. [c.327]

Кофейная кислота. . . Хлорогеновая кислота Галловая кислота. . . Протокатеховая кислота [c.260]

Пирогаллолкарбоновые кислоты, галловая кислота и ее изомеры особенно интересны с точки зрения метилирования [39]. При скармливании крысам и кроликам 2,3,4- и 3,4,5-триоксибензойных кислот происходило частичное метилирование и выделялись соответственно 2,4-диокси-З-метокси- и 3,5-диокси-4-метоксибензойные кислоты. [c.183]

Основные красители представляют собою хлористоводородные соли сложных ароматических аминов и перевод их в нерастворимое состояние достигается заменой хлористоводородной кислоты более сложной кислотой — галловой, кремневой, фосфорной, смоляной, а также некоторыми гетерополикислотами (осаждение гетерополикислотами будет рассмотрено в следующей главе). [c.573]

Салициловая кислота, аспирин, салол м- и л-оксибензойные кислоты, анисовая кислота, галловая кислота. [c.399]

Таннины, выделяемые из некоторых растений, являются смесями сложных эфиров глюкозы и кислот — галловой и л-галлоилгалловой. Подобно свободной галловой кислоте, они легко окисляются и дают интенсивное окрашивание с солями двухвалентного железа. [c.234]

Кислота виннокаменная Кислота галловая Кислота изомасляная Кислота лимонная Кислота муравьиная Кислота малоновая Кислота олеиновая Кислота пикриновая Кислота стеариновая Кислота салициловая Кислота слизевая Кислота сульфаниловая Кислота щавелевая Кислота янтарная Кислота уксусная ледяная Кислота аминоуксусная Крахмал сухой Лактоза [c.199]

ТАЛ-3 Смесь жирных кислот галлового масла и диэтилентри-амина Жидкость от желтого до темно-коричневого цвета 0,86-0,88 [c.147]

Карбоксифурил-2)пропионовая кислота С5,11,42, Метиловые эфнры кислот галловой М7,Х1У,186 и фуран-2,5-дикарбоно-вой С5,У11,62. 2-Фурнляитарная кислота С5,У,61, [c.92]

При прямой этерификации галловой кислоты высшими спиртами используют высококипящий полярный инертный растворитель (например, анизол или нитробензол) и растворитель, с которым вода удаляется азеотропно [9]. Разработан также способ получения эфиров через хлорангидрид галловой кислоты галловая кислота реагирует с хлористым тионилом при 120°, галлоилхлорид выделяется и затем вводится в реакцию с высшими спиртами [10, 12]. [c.186]

При добавлении свежеприготовленного 1%-ного раствора галловой кислоты к слабокислому раствору нитрата висмута образуется желтоватобелый объемистый осадок. При нагревании он становится кристаллическим, приобретает светложелтый цвет и быстро осаждается. Осадок нерастворим в воде, но растворяется в разбавленных минеральных кислотах и в избытке разбавленной уксусной кислоты. Галловая кислота полностью осаждает висмут, если раствор после добавления реагента содержит /i4 г-экв. азотной кислоты на 1 л [455]. [c.163]

Соединения, содержащие в молекуле указанную группу, дают с цветные реакции (табл. 48, 49), Цветных реакций не дают хинизарин, 1,3-диоксиантрахинон, хромотроповая кисло та, азопроизводные хромотроповой кислоты, пирокатехин, салициловая кислота, 2-оксинафтойная кислота, галловая кислота, азопроизводные салициловой кислоты, ализарин синий БС. [c.115]

В первую группу дубильных веществ входят в основном производные ароматических оксикарбоновых кислот (галловой, пирокатехо-вой, кофейной и др.) и глюкозиды. Оксикарбоновые кислоты обладают спиртовыми и кислотными группами, которые реагируют одна с другой и образуют соединения типа сложных эфиров, называемые депси-дами. К группе гидролизуемых дубильных веществ принадлежит таннин — глюкозид дигалловой кислоты. [c.204]

Протокатеховая кислота Галловая кислота Метадигалловая кислота [c.205]

Дубильные вещества, содержащиеся в значительных количествах в растениях, включают в свой состав остатки галловой (3,4,5-тригидроксибензойной) кислоты. Галловая кислота также легко декарбоксилируется с образованием трехатомного фенола пирогаллол а. [c.331]

Диметилфенилкарбинол не тормозит окисление кумола (вплоть до содержания 5% спирта в кумоле) и даже незначительно ускоряет его [34]. Отмеченный некоторыми авторами эффект торможения добавками диметилфенилкарбинола следует отнести за счет наличия примесей в использованном спирте [30, 35]. Выход ацетофенона при введении диметилфенилкарбинола не увеличивается. 52 Добавки ацетофенона [29, 32, 34, 35] не вли- . яют на скорость окисления, и кетон в про-цессе окисления почти не расходуется. До- бавки некоторых кислот тормозят процесс, 2 вызывая распад гидроперекиси на фенол и ацетон. Уже 0,02 вес.% муравьиной кислоты почти полностью затормаживают окисление кумола в течение 5 час. [30]. Еще более сильное ингибирующее действие оказывают окси-бензойные кислоты (галловая, салициловая). [c.335]

Группа органических кислот была им значительно расширена напомним о винной кислоте (1769), молочной кислоте (1780), лимонной кислоте (1785), щавелевой кислоте (полученной окислением сахара азотной кислотой, 1784), слизевой кислоте (из молочного сахара и азотной кислоты), иочевой кислоте (1776), полученной из осадка мочи и из почечных камней, и, наконец, о кислотах галловой (1785) и бензойной (1775), уже известных в то время, но которые Шееле приготовил более удачными методами первую — из сброженного экстракта дубильных орешков, а вторую — нагреванием бензойной смолы с известковой водой). Особенно важным было открытие им синильной кислоты (1782), которую Шееле получил путем нагревания желтой кровяной соли с разбавленной серной кислотой [c.155]

Группа ТЛ IV также содержит соли, но, кроме того, такие вещества, как целлюлоза, крахмал, лигнин, каучук, углерод, мочевая кислота, галловые кислоты, оксиантрахиноиы, амипоан-трахиноны и многие другие. Для разложения солей пробу кипятят с разбавленной щелочью, причем органические кислоты выделяются в виде натриевых солей, а органические основания — в свободном виде. [c.19]

Триоксикарбоновые кислоты. Галловая кислота (3, "4, 5-триокси-бензойная кислота) принадлежит к числу наиболее распространенных растительных оксикислот она входит в состав природных дубильных веществ, находится в чае, чернильных орешках [c.508]

Алифатические, алициклические I некоторые ароматические поликар боновые кислоты (галловая, фталевая и др.) оксиантрахиноны высокомолекулярны кетоны (антрахи-ноны и др.) продукты полимери-занни альдегидов [c.194]

При помощи дрожжей так были получены этилфосфат и мо ноаллилфосфорная кислота из соответствующих спиртов, а так же ряд фосфорных эстеров углеводов — фруктозы, глюкозы, май нозы и сахарозы. По второму типу — эфиры молочной кислоты глицерина (из жирных кислот), галловой и антраниловой кислот К смешанному типу этерификации относят реакцию образования арсената гексозы, протекающую также под влиянием дрожжей. [c.109]

Перекись водорода о- , а также ряд органическихсоединений хромотроповая кислота, галловая кислота, аскорбиновая кислота и арсеназо в минеральнокислой среде, образуют с титаном окрашен- [c.144]

Некоторое значение имеет группа протравных оксазиновых красителей, являющихся производными галловой кислоты (галловые красители), которые обладают глубокими оттенками от сине-фиолетового до синего цвета и отличаются значительной светопрочностью. [c.163]

Аналитическая химия (1973) -- [ c.101 , c.105 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 1 (1934) -- [ c.26 , c.51 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 2 (1935) -- [ c.495 ]

Методы органической химии Том 3 Выпуск 3 (1930) -- [ c.209 , c.291 , c.293 ]

Органическая химия (2002) -- [ c.535 , c.648 ]

Органическая химия 1965г (1965) -- [ c.448 ]

Органическая химия 1969г (1969) -- [ c.507 ]

Органическая химия 1973г (1973) -- [ c.475 ]

Очерк общей истории химии (1969) -- [ c.313 ]

Органическая химия Издание 3 (1977) -- [ c.501 ]

Органическая химия Издание 4 (1981) -- [ c.406 ]

Аналитическая химия (1965) -- [ c.206 ]

Фотосинтез 1951 (1951) -- [ c.191 , c.192 ]

Органическая химия (1962) -- [ c.323 ]

Практические работы по химии природных соединений Издание 2 (1966) -- [ c.250 , c.251 ]

Материалы для изготовления химической аппаратуры (1932) -- [ c.60 ]

Сочинения Введение к полному изучению органической химии Том 2 (1953) -- [ c.545 ]

Сочинения Научно-популярные, исторические, критико-библиографические и другие работы по химии Том 3 (1958) -- [ c.198 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.249 ]

Физиология растений Изд.3 (1988) -- [ c.385 , c.386 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология