Перемешивание в проточных биореакторах непрерывного действия

Рабочие характеристики проточных биореакторов непрерывного действия лучше всего оценивать исходя из расчета материального баланса по биомассе, лимитирующему субстрату и продукту. Используя самую приближенную классификацию проточных биореакторов непрерывного действия с суспензионными культурами, можно выделить два типа реакторов реакторы с идеальным перемешиванием и проточные биореакторы в режиме полного вытеснения (реакторы поршневого типа).Биореакторы с идеальным перемешиванием могут работать как хемо-статы или как турбидостаты, В хемостате поддерживается постоянная плотность микробной культуры за счет потребления лимитирующего субстрата или какого-либо иного питательного вещества, а в систему турбидостата входит светочувствительное устройство, которое измеряет оптическую плотность культуры и обеспечивает ее постоянство. В промышленности, как правило [c.420]

Анализ роста биомассы в любом проточном биореакторе, работающем в непрерывном режиме, включает определение характеристик потока в биореакторе и кинетики происходящих в нем биологических процессов. Характеристики потока во всех реакторах непрерывного действия могут быть описаны по типу распределения времени пребывания субстрата в реакторе. Двумя крайними случаями распределения времени пребывания являются реактор идеального вытеснения и реактор полного смешения. При работе в однофазной системе можно представить существование как этих крайних случаев, так и множества промежуточных ситуаций. Однако дать ответ на вопрос о типе перемешивания в биореакторах, в которых происходят микробные процессы, гораздо сложнее. Пока есть возможность работать с дискретно диспергированными в жидкости клетками, в условиях идеального крупномасштабного перемешивания, существенные градиенты будут иметь место только в малых локальных зонах. Поэтому в случае бактериальных суспензий в биореакторах [c.105]

Рис. 10.6, Проточный биореактор непрерывного действия с полным перемешиванием (см. текст).

ПЕРЕМЕШИВАНИЕ В ПРОТОЧНЫХ БИОРЕАКТОРАХ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ [c.105]

Проточный реактор непрерывного действия представляет собой систему с полным перемешиванием на макроуровне, работаюш,ую в стационарных условиях, что делает анализ такой системы чрезвычайно простым. В сущности, метод анализа включает количественное описание всех процессов, которые приводят к увеличению или уменьшению концентрации бактерий, лимитирующего субстрата и продуктов. Так как получение каких-либо целевых продуктов не является целью процесса очистки сточных вод, то соответствующая часть анализа здесь не приведена. Проточный биореактор полного смешения и непрерывного действия, в котором происходит рост бактерий, схематично показан на рис. 3.3. Предполагается, что объем жидкости в биореакторе [c.107]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология