Коллоидная химия и структура протоплазмы

КОЛЛОИДНАЯ химия и СТРУКТУРА ПРОТОПЛАЗМЫ Структурно-морфологические теории [c.322]

Изучение структуры вошло в новую фазу — коллоидно-химического изучения протоплазмы. Успехи коллоидной химии давали уверенность, что именно на этом пути следует искать разрешения проблемы, ибо протоплазма представляет собой коллоидную систему. [c.324]

Итак, современное состояние вопроса о строении протоплазмы заставляет сделать вывод о существовании весьма тонкого и подвижного цитоскелета, который сохраняется и при разжижении цитоплазмы. В петлях цитоскелета размещаются разнообразные глобулярные белки, молекулы которых при развертывании сами могут превращаться в скелетные образования, а также различные органические и неорганические вещества, вода. Таким образом, современное учение о тонком строении клеточного тела в известной мере вернулось к теории сетчатой или фибриллярной структуры протоплазмы, только на более высокой основе. Оно включило в это представление полувековые достижения коллоидной химии и наше значение химической структуры белковых веществ. [c.392]

Отсюда встает вопрос—что же такое сама г-иалоплазм а Является ли она золем или представляет собою студень И это понятно, ибо вопрос о физической структуре протоплазмы на современном этапе изучения относится к компетенции коллоидной химии. [c.386]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология