Протоплазма структура

Делаются попытки объяснить некоторые процессы, протекающие в живых организмах с помощью теории жидких кристаллов. Протоплазма живой клетки по ряду свойств близка к жидкокристаллическому состоянию. Распространение импульса возбуждения по нерву может быть описано переходами различных жидкокристаллических состояний. Возникновение жизни на уровне самосборки надмолекулярных структур, возможно, по своему механизму близко к образованию жидкокристаллических структур. [c.167]

Рибосомная РНК — высокополимерное соединение, молекула ее содержит 4000—6000 нуклеотидов. Она в соединении с белком образует внутри клетки особые субмикроскопические гранулы— рибосомы. Рибосома является фабрикой белкового синтеза , куда в качестве сырья доставляются аминокислоты. Установлено, что роль матрицы принадлежит особому типу рибонуклеиновых кислот — информационной РНК. Размер ее молекул широко варьирует, имея в среднем от 500 до 1500 нуклеотидов. и-РНК синтезируется на молекулах ДНК в ядре клетки. Из ядра они проникают в протоплазму к рибосомам и, взаимодействуя с ними, участвуют в синтезе белка. Если молекулы й-РНК служат матрицей для синтеза белков, то они должны содержать информацию о данном белке, зашифрованную определенным кодом. Но все различие между видами информационной РНК заключается в разной последовательности чередования четырех азотистых оснований (У, Ц, А и Г). Однако и белки, несмотря на их огромное многообразие, отличаются друг от. друга в своей первичной структуре только порядком расположения аминокислот. Это привело к заключению, что последовательность расположения четырех видов азотистых оснований на молекуле РНК определяет последовательность расположения 20 видов аминокислот в полипептидной цепи синтезируемого белка, или, другими словами, что каждая из 20 аминокислот может занять на данной матрице только определенное место кодированное сочетанием нескольких азотистых оснований. [c.123]

Химический состав микроорганизмов в процессе их жизнедеятельности не остается постоянным, но в пределах известных колебаний содержание химических элементов в клетках установлено. Протоплазма микробной клетки состоит из различных органических и неорганических соединений, находящихся в основном в коллоидном состоянии. На долю органических веществ микробной клетки приходится 90—92%, а 8—10% составляют минеральные вещества. Вода составляет от 75 до 85% от веса клетки. Часть воды находится в связанном состоянии с коллоидными веществами клетки и входит в ее структуру. Это так называемая связанная вода. Другая часть — свободная вода используется для растворения различных веществ, образующихся в процессе обмена. Благодаря свободной воде в дрожжевой клетке происходит регулирование внутриклеточного давления. Количество воды в клетке определяется в основном состоянием внутриклеточных коллоидов и условиями культивирования. Сухое вещество клетки составляет 15—25% от ее веса. [c.508]

Используя достижения современной физики и химии, биологи получили возможность отойти от описания только внешних сторон жизненных явлений, разложить суммарные биологические процессы на составляющие их звенья, проникнуть в детали строения протоплазмы, структуры и функций органоидов и т. д. и т. п. [c.11]

Основными причинами гибели организмов под влиянием высоких температур является распад белков протоплазмы, а также образование токсичных промежуточных и конечных продуктов этого распада. При распаде белков нарушается суб-микроскопическая структура протопласта и соответственно координация происходящих в различных частях протопласта физико-биологических процессов, которые регулируются целой системой, сопряженно действующих ферментов. Помимо распада белков при повышенных температурах происходит и инактивация ферментов, которая также гибельна для организмов. [c.157]

Разные формы бактерий имеют, по А. А. Имшенецкому, различный тип ядерного аппарата. Одни бактерии имеют диффузное ядро— у них ядерное вещество находится в дисперсном состоянии, у других в протоплазме содержатся отдельные зерна хроматина, участвующие в образовании сетчатых или осевых нитей, у третьих хроматиновые зерна собираются вместе и образуют обособленное ядро. По-видимому, более примитивные формы имеют диффузное ядро, а более сложные формы дают определенную ядерную структуру. Ядро бактериальной клетки только изредка можно наблюдать непосредственно под микроскопом. [c.250]

Тиксотропные свойства определяют качество масляных красок. Они должны разжижаться при движении кисти и сразу же после этого затвердевать, не стекая под действием силы тяжести. Следует, наконец, отметить, что тиксотропными свойствами обладают как сама протоплазма, так и более крупные биологические структуры, например мышечные волокна. [c.303]

Аминокислоты по взаимному расположению карбоксильной и аминогруппы делятся на а-, Р , у- и т. д. аминокислоты, причем имеются некоторые специфические способы синтеза аминокислот каждого из этих классов и свойства их в некоторых отношениях различаются. С биологической точки зрения колоссальное значение имеют а-аминокислоты, ряд которых (табл. 49) можно получить из природного материала, гидролизуя белки — мясо, кожу, желатин, шерсть, волос, перо, белки протоплазмы и ядра любой растительной или животной клетки, казеин из творога, ряд гормонов, подобных инсулину, ферменты (например, пепсин) и т. д. а-Амино-кислоты являются простейшими кирпичами в структуре высокомолекулярных веществ — белков, без которых никакая жизнь не существует. Белки включают как жирные а-аминокислоты, так и ароматические и гетероциклические, поэтому их удобнее рассмотреть в конце курса (часть П). [c.484]

В обмене веществ микробной клетки наибольшее значение имеют белковые соединения. Они, являясь основой структуры протоплазмы и частью ферментов, регулируют направление, скорость и взаимосвязь реакций обмена веществ. Превращения веществ в микробной клетке зависят от участия в них минеральных соединений, витаминов и тесно связаны с влиянием внешней среды. [c.515]

Бактерицидные свойства ультрафиолетовых лучей объяснялись различно. Одни исследователи указывали на возможность образования в воде под действием ультрафиолетовых лучей озона, другие приписывали обеззараживающее действие образованию перекиси водорода. В настоящее время наиболее вероятной считается гипотеза, согласно которой ультрафиолетовые лучи, воздействуя на белковые коллоиды протоплазмы клеток, изменяют их структуру и дисперсность, что и обусловливает гибель самой клетки. [c.353]

В клетках живых организмов ДНК организована в особые структуры. Эти структуры составляют основу так называемого ядерного вещества клеток — хроматина они представлены в виде хромосом и у высших организмов локализованы в клеточном ядре, а у большинства бактерий и некоторых других низших организмов — в протоплазме в виде так называемых нуклеоидов. [c.650]

Освобождение фосфатных групп РНК трипсином. Трипсин, разрушая белковый компонент нуклеопротеида, освобождает фосфатные группы РНК и вследствие этого повышает пирони-нофилцю протоплазмы. Как известно, трипсин затрагивает главным образом структуры эргастоплазмы, где сосредоточена преобладающая часть связанной РНК [5]. [c.167]

Диссертация М. С. Цвета состояла из двух частей, в первой из которых рассматривалось строение клеток и перемещение протоплазмы, а во второй — структуры хлоропластов [11]. В этой первой крупной работе М. С. Цвет приступил к формулировке тех вопросов, которые составили впоследствии существо его научной деятельности — вопросов строения хлорофиллов и механизма усвоения солнечной энергии растительной тканью. Уже в этой работе М. С. Цвет проявил себя разносторонним ученым, умеющим использовать для решения поставленных задач методы, приемы и опыт смежных областей науки. [c.10]

Немаловажное значение не только в изучении морфогенеза культурных растений, но и в биохимической оценке растений по величине и качеству урожая имеют количественные определения НК. В отличие от других основных химических компонентов прото(плазмы (белков, липидов и углеводов) НК локализованы только в структурах протоплазмы. Они целиком сосредоточены в сф ре активных метаболических процессов клетки. Их нет в структурах метаплазмы или в запасных отложениях. К тому же НК находятся в более или менее постоянном количественном отношении с общей массой протоплазмы. [c.21]

Например, при pH. 4,6 в структурах цитоплазмы и ядра только НК сохраняют резко выраженный отрицательный заряд. Остальные компоненты протоплазмы, в том числе белки, заряжены положительно или слабо отрицательно. При pH 5—6, близком к ИЭТ многих белков, а в отношении ряда белков сдвинутым в щелочную сторону от их ИЭТ, основные красители адсорбируются не только за счет фосфатных групп НК, но и за счет карбоксильных групп белков. [c.150]

В организме человека и животных встречаются два типа липидов липиды, входящие в состав протоплазмы клеток, — внутриклеточный жир, и липиды, откладывающиеся в качестве запасного питательного материала в жировой ткани, — резервный, или запасной, жир. Внутриклеточный жир имеет определенный состав, извлечь его можно только при разрушении структуры клетки. Количество внутриклеточного жира в отдельных тканях и органах постоянно и не меняется при голодании или ожирении. Резервный жир можно извлечь органическими растворителями. Количество резервного жира изменяется— увеличивается или уменьшается (при голодании). [c.153]

Активность ферментов в растениях регулируется не только изменением температуры, реакции среды, действием активаторов и ингибиторов, но также и связыванием, адсорбцией ферментов на различных коллоидных структурах протоплазмы. Это впервые установил крупный советский биохимик акад. А. И. Опарин. Было показано, что ферменты в клетках и тканях могут находиться в свободном состоянии и в связанном, когда они адсорбированы на структурных элементах протоплазмы. В свободном состоянии ферменты гидролитически активны и способны катализировать гидролиз, разложение сложных органических соединений до более простых, а в связанном состоянии они [c.72]

Растительные организмы, в основном, состоят из отмерших клеток, лишенных протоплазмы и ядра. Стенки этих клеток содержат целлюлозу, гемицеллюлозу, лигнин с некоторым включением смол, ВОСКОВ, жиров и других веществ. Структура целлюлозы и гемицеллюлоз достаточно хорошо изучена. Эти вещества представляют собой полимерные углеводы с общей эмпирической формулой (СвНюОа) , иногда гемицеллюлозы имеют формулу (СдНв04) . Структура лигнина изучена менее полно, однако известно, что ядро его сложной молекулы включает в себя бензольные кольца. Элементарный состав лигнина колеблется в широких пределах углерод 62—69%, водород 4,5—6,6% остальную часть составляет в основном кислород. [c.8]

Адсорбция основных красителей структурами протоплазмы в слабокислой среде происходит главным образом за счет НК. Используя основные красители в сочетании с обработкой препарата нуклеазами, можно выявлять НК в клетке, определять их локализацию и содержание. В цитохимии НК обычно используют пиронин, метиловый зеленый, галлоцианин, толуидиновый синий, метиленовый синий, Азур В. [c.149]

Тиксотропные свойства приписывают таким сложным физиологическим структурам, как протоплазма и мускульная ткань. Раздражая иголкой тело малых лимфоцитов, Петтерфи наблюдал быстрое разжижение их протоплазмы, которая вновь быстро унлотнялас1>. Аналогичное явление можно наблюдать ири раздражении иголкой мелких амеб. Явлением тиксотропии легко объясняется наблюдение Кюне, который видел, как вдоль мышечного поперечнополосатого волоко1П1а лягушки продвигалась нематода с такой же легкостью, как в обычной жидкости. Дело в том, что нематода прн своем продвижении, механически воздействуя на тиксо-тропную субстанцию мускульного волокна, вызывала превращение его в золь, который после прохождения через него нематоды вновь обретал структуру. [c.380]

Эпидермис состоит из эпителиальных клеток. Самый глубокий слой его — основной, базальный или производящий — из ряда цилиндрических клеток, расположенных перпендикулярно к базальной мембране. Они не прилегают вплотную одни к другим, между ними есть межклеточные пространства или щели, по которым циркулирует лимфатическая жидкость. В этом слое происходит в основном регенерация эпидермиса. Следующий за ним шиповатый слой состоит из нескольких рядов клеток. В нижних рядах эти клетки многогранно кубические, к периферии они все более уплощаются. И в этом слое клетки не прилегают плотно друг к другу. Межклеточные щели и мостики между клетками выражены в большей степени, чем в других слоях эпидермиса. Над шиповатым располагается зернистый слой — один или два ряда клеток (на ладонях и подошвах — до семи), веретенообразных по форме. Длинником они расположены параллельно поверхности кожи. Затем следует прозрачный (стекловидный) слой, состоящий из плоских безъядерных клеток. Он хорошо заметен лишь на участках, где эпидермис утолщен — на ладонях, подошвах. Протоплазма клеток этого слоя диффузно пропитана элеидином — белковым веществом, поэтому структура клеток, их границы — невидимы. Весь слой представляется блестящей светлой полосой. Самый поверхностный и самый мощный слой эпидермиса — роговой, он состоит из пластов уплощенных ороговевших клеток, пропитанных кератином. Клетки рогового слоя обычно пропитаны жиром и липоидами. Межклеточные щели заполнены также жиром и липоидами, которые играют важную роль в защитной функции. В последние годы доказано, что липогенез активно протекает непосредственно в коже. У человека этот процесс наиболее выражен в коже головы и груди. [c.11]

В период утолщения клеточной стенки в результате деятельности протоплазмы образуется вторичная стенка, которая по мнению ряда исследователей (Фрей-Висслинг, Москалева и др.) в свою очередь состоит из трех слоев наружного слоя 8 , среднего слоя 82 и внутреннего слоя 82. Однако другие исследователи (Мейер, Кларк, Фенгел) считают, что последний слой, отличающийся от вторичной стенки особой структурой и химическим составом, следует рассматривать как индивидуальный слой - [c.215]

При митозе и мейозе происходит перемещение протоплазмы Т1 хромосом. Митотический аппарат клетки состоит из видимых под микроскопом тяжей, соединяющих друг с другом центриоли л хромосомы с центриолями. Центриоли имеют структуру 9 + 2 , подобную структуре жгутиков и ресничек. Показано, что жгутики сперматозоидов вырастают из центриолей и кинетохоров хромосом. [c.414]

Мазки фиксируют в смеси Шаудина в течение 15 мин, последовательно проводят через 70%-й, этанол, спирт с иодом и снова 70%-й спирт (по 3 — 5 мин) и протравливают в 3%-м растворе железо-аммиач-ных квасцов в течение 4—24 ч. Затем мазки промывают водой, окрашивают 1%-м раствором гематоксилина 4 — 24 ч и удаляют избыток краски, поместив препарат в 1 %-й раствор железоаммиачных квасцов. При появлении структур протоплазмы и ядра (контроль под микроскопом) удаляют воду путем проведения через спирты (50, 70, 95 %) и карбол-ксилол (по 3 — 5 мин в каждом). Затем проводят через чистый ксилол (2 — 3 мин), помещают в канадский бальзам и высушивают. [c.345]

Одно из главных свойств молекулы соединения, обладающего фармакологическим эффектом, заключается в его способности эффективно взаимодействовать с соответствующим рецептором - активным фрагментом протоплазмы клетки. Такое взаимодействие оказывается возможным лишь в том случае, если молекула лекарства и рецептор имеют в своих структурах совместимые фрагменты - так называемые комплементарные участки. Образно говоря, такие участки должны подходить друг к другу как ключ к замку. При этом взаимодействие лекарство-рецептор, как правило, не обусловлено образованием прочных ковалентных связей. Более значимыми в таком взаимодействии оказываются водородные и координационные связи, ван-дер-ваальсовы и электростатические силы. [c.487]

Цитоплазма и мембраны. Цитоплазма — это сложная система, в которой дисперсионной средой является вода с растворенными в ней электролитами, а дисперсной фазой служит ряд взаимодействующих между собой высокомолекулярных веществ, образующих сложные высокоспецифичные структуры. Понятие цитоплазма применительно к бактериальным клеткам и клеткам актиномицетов аналогично понятию протоплазма , так как эти организмы не содержат оформленного ядра и, соответственно, ядерной цитоплазмы (кариоплазмы). В протоплазме в среднем содержится 70-85 % воды, 10-20 % белков, 2-3 % липидов, 1 % углеводов и около 1 % солей и других веществ. Вода в клетке находится в свободном и связанном состоянии. Свободная вода удерживается в клетке капиллярными силами в тончайших канальцах эндоплазматического ретикулума и/или в губчатой системе различных мембран. Связанная вода удерживается преимущественно молекулами белков, вокруг которых образуются сольватные (гидратные) оболочки. Соотношение свободной и связанной воды в клетках разных микроорганизмов весьма вариабельно и нередко меняется с возрастом, с изменением их физиологического состояния и пр. Сольватная оболочка вокруг [c.20]

Связи типа — NH — СО —, встречающиеся в биурете и триурете, вообще говоря, слабее активируют ион меди, чем чисто аминные группировки получающиеся комплексы, кроме того, очень нестойки — одна из важных Н1ШЧИН того, что в генезисе каталазных структур медь не играла роли в протоплазме ионы меди должны были встречаться чаще всего именно со связями типа КН — СО —.Низшие амины и диамины являются продуктами распада органического вещества. Оксидазная функция меди, наоборот, как правило, угнетается при образовании комплексов с аминами. Актипатором оксидазной функции меди является гистидин, а также белок — инсулин (об окислении аскорбиновой кислоты см. ниже). [c.216]

Поэтому содержание НК, определяемое биохимически или цитохимически, может в некотором роде служить показателем удельной физиологической активности ткани , т. е. соотношения веществ и структур протоплазмы с веществами и структурами метаплазмы [16]. К последним относятся запасные белки, углеводы, липиды, компоненты клеточных стенок, содержимое вакуолей, млечных ходов и т. д. [11]. [c.21]

Клеточная оболочка — это мембрана, которая регулирует связь цитоплазмы с другими клетками и 1С внещней средой. Мембрана избирательно проницаема для различных веществ, ее проницаемость зависит от природы проникающих в клетку молекул и физиологических особенностей клетки. В цитоплазме находятся различные включения — капельки жира, зерна крахмала и т. д., вакуоли. В вакуолях содержится клеточный сок. В клеточный сок растений входят различные пигменты, определяющие окраску растений и их отдельных органов. Желтая окраска обусловлена флавонами, а красная и фиолетовая— антоцианинами. Окраска зависит также от кислотности сока. Главнейщими клеточными структурами, которые содержатся в цитоплазме, являются ядро, пластиды, митохондрии и микросомы. Пластиды—довольно крупные гранулы овальной формы, митохондрии — мелкие палочковидные частицы, а микросомы — мельчайшие округлые частицы. Митохондрии и микросомы хотя и значительно меньше ядра или пластид, но на их долю приходится до 50% массы протоплазмы. В протоплазме имеется сложная система мембран, образующих каналы, связанные с оболочкой ядра. Эта система представляет структурную основу клеточной цитоплазмы и называется эндоплаз-матической сетью. [c.28]

Окраска пиронином за счет фосфатных групп РНК усиливается также после удаления из клетки липидов с помощью спирта, хлороформа, эфира или пиридина. Это явление скорее всего связано с нарушением молекулярной организации протоплазмы, открывающим доступ к тем частям молекулы РНК и ее фосфатным группам, которые упакованы в белково-липидных структурах органоидов. [c.152]

Освобождение фосфатных групп РНК кислотным гидролизом. Гидролиз проводят в 1 н. НС1 при 20° до получения максимального прироста пиронинофилии протоплазмы. Усиление пиронинофилии протоплазмы обусловлено освобождением фосфатных групп РНК. Последующее уменьшение пиронинофилии происходит вследствие вымывания РНК кислотой. Величина прироста пиронинофилии указывает на количество связанной РНК, а время гидролиза, необходимое для получения максимального прироста пиронинофилии, характеризует прочность связи ее в структурах клетки [3], [5]. [c.166]

Применение. В микроскопии в качестве красителя 1%-ный водный или пкртовый раствор окрашивает протоплазму клеток и межклеточны1е структуры препаратов, окрашенных гематоксилином, в желто-роэовый цвет ври этом не закрашивает и не уничтожает цвета гематоксилина. [c.63]

Ж е л е 3 н ьге г е м а т о к с и л и и ы по Гейденгайну (10 г железоаммоний-ных квасцов в 100.мл воды, 0,5 г гематоксилина в 10 мл этилового спирта -Ь 4 90 Мл воды) по Гегквисту [3—Б%-н,Ый раствор хлорида железа(П1) н 1%-ный раствор гематоксилина] йо Вейгерту (1%-ный раствор гематоксилина и 1,17о-ный раствор хлорида железа(П1) — для окраски ядер и протоплазма- тических структур. [c.95]

В начале текущего столетия биохимики пришли к заключению, что координированность химических процессов, протекающих в клетке, зависит от определенной локализации отдельных процессов в протоплазме, поскольку эти процессы связаны с определенными структурными компонентами протоплазмы. Ф. Гофмейстер ввел в связи с этим понятие химической организации клетки предположительно толкуя ее на основе выдвинутого О. Бючли представления о пенистом, или ячеистом строении протоплазмы. Гофмейстер предполагал, в частности, что отдельные ферменты содержатся в различных ячейках протоплазмы, будучи в силу своей коллоидной природы изолированы друг от друга полупроницаемыми стенками ячеек, пропускающими только растворимые продукты фep мeнтaтивныx реакции. Позднее О. Варбург в небольшой книге Влияние структуры на химические процессы в клетках " отметил, насколько трудно представить себе, каким образом может сохраняться в клетке пространственное разобщение разнообразных веществ, участвующих в жизненных процессах. Морфологические и биохимические исследования цитологов все более подчеркивали невозмолс-ность рассматривать изолированно структурные и функциональные (биохимические) свойства составных частей клетки. [c.155]

Б. В. Кедровский возражал против такого отожествления обмена веществ, протекающего в протоплазме с ее структурой. Следует заметить, что Гурвич говорил не об отождествлении, а о слиянии воедино понятий структуры и процесса, изучаемых на молекулярном уровне, т. е. отстаивал в сущности ту же мысль, которую Кедровский облек в несколько иную форму Кедровский принимал, что строение всякой живой системы и ее неизменная функция, т. е. постоянный процесс материального распада и материального, обновления, слиты в ней в одно неразрывное целое . Принципы синтетической цитологии, которые должны охватить все стороны жизненных явлений в клетке, могут основываться, по справедливому замечанию. Кедровского, именно на понятии единства структуры и функции. [c.156]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология