Восстановление эфиров белков

Далее приводится метод Чибнола и Риса [28]. Эфир белка (100 мг) помещают в открытый реакционный сосуд (10 X 2 см) и высун1нвают в вакууме в течение 2 час при 50 . К реакционному сосуду присоединяют трехгорлую насадку, при помощи которой подсоединяют мешалку с ртутным затвором и холодильник, который снабжен хлоркальциевой трубкой, заполненной натронной известью через третье горлышко вводят оттитрованный раствор боргидрида лития. Для полного восстановления этерифицированных белков, которые нерастворимы в тетрагидрофуране, необходимо применять восьмикратный молярный избыток реагента. Следует учитывать потребление реагента за счет связанной НС1 и дисульфидных связей (если таковые имеются). Суспензию белка примерно в 2 мл тетрагидрофурана (содержащих 10—20 Aie реагента) слабо кипятят с обратным холодильником на масляной бане в течение 6 час, охлаждают и обрабатывают небольшим избытком метанольного раствора хлористого водорода при перемешивании в течение 1 чо . Затем добавляют смесь ацетона и эфира (1 I по объему 8 мл) и отделяют восстановленный белок центрифугированием. [c.201]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология