Организация управления холодильным предприятием

ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ХОЛОДИЛЬНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ [c.23]

Организация управления холодильным предприятием [c.26]

Работы по монтажу, техническому обслуживанию и ремонту холодильного оборудования, используемого в различных отраслях народного хозяйства, выполняются строительными организациями и производственными предприятиями, входящими в состав различных производственных объединений и ведомств. Наиболее перспективны и совершенны два вида предприятий специализированные строительно-монтажные управления (СМУ) и специализированные производственные комбинаты по холодильной технике. [c.7]

Предметом курса Организация и планирование холодильных предприятий является изучение конкретных форм проявления экономических законов социализма в производственной деятельности холодильников и разработка мероприятий по организации, планированию и управлению солодильным предприятием. [c.4]

Эксплуатация крупных холодильных установок осуществляется, как правило, предприятиями-владельцами, для чего организуются специализированные эксплуатационные цехи. Это целесообразно, так как достигается большая оперативность в работе и управлении установкой, а объемы эксплуатационных работ достаточно велики. Техническое обслуживание мелких автоматизированных холодильных установок выгоднее передавать специализированным подрядным организациям. [c.6]

В книге приведены сведения по эксплуатации, техническому обслуживанию и эксплуатационной наладке приборов, средств и систем автоматизации холодильных установок распределительных и производственных холодильников в пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности, а также на предприятиях торговли. Изложены общие сведения о применяемых приборах, схемах и щитах автоматического управления, защиты и сигнализации. Описана проверка работы основных схем автоматики и организации технического обслуживания. Подробно изложены особенности и методы эксплуатационной наладки приборов, исполнительных механизмов и схем управления. Освещены вопросы техники безопасности. [c.2]