Степень окисления меди в церулоплазмине

Степень окисления меди в церулоплазмине [c.367]

Очень важным медьсодержащим белком, который присутствует в плазме крови млекопитающих, является церулоплазмин (ЦП) — голубая ок-сидаза. ЦП содержит 8 атомов меди на одну молекулу белка. В окисленном церулоплазмине четыре атома меди имеют степень окисления +2, а остальные четыре находятся в степени окисления+1. Церулоплазмин участвует в окислении железа(П), параллельно идет процесс окисления вос- [c.192]

Степень окисления меди в церулоплазмине первоначально была определена химическими методами с помощью избирательных реагентов на ионы меди (II) [38], а позже — методами полярографии и ЭПР. Различные методы дали хорошо согласующиеся результаты, согласно которым примерно половина атомов меди находится в церулоплазмине в степени окисления II (табл. 10.5). Эти ионы меди (II) неэквивалентны между собой, поскольку при последовательном их восстановлении аскорбиновой кислотой интенсивность синей окраски уменьшается не линейно с изменением эффективности ионов меди в магнитной релаксации протонов [39]. Ионы меди(1) церулоплазмина окисляются только при разрушении белка, хотя ионы Си(II) могут восстанавливаться обратимо. Последние могут реокисляться только кислородом, и не могут реокислять-ся такими окислителями, как Си2+, Ре + или феррицианид [34]. Так же как и ионы Си (II), ионы Си(1) церулоплазмина неравноценны между собой из трех или четырех ионов Си(1), входящих [c.367]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология