Акустические аппараты для сушки материалов

Поэтому, например, при инженерном расчете процесса акустической сушки требуется по известным физическим свойствам материала определить их акустические параметры (акустический импеданс) и затем определить размеры аппарата, в котором акустическое поле позволяет провести процесс с заданной эффективностью. [c.182]

Воздействия, примененные различными исследователями, можно разделить на высокоинтенсивные, при которых возникает кавитация в среде (разрыв сплошности потока), и низкоинтенсивные, энергия которых недостаточна для возникновения кавитации. Во многих случаях эффективность воздействия при кавитации на один-два порядка выше, чем на докавитационном уровне. В одних условиях низкоинтенсивное облучение не ускоряет процесса массообмена. Так, Ю. Я- Борисов и Н. М. Гьшкина при сушке этилцеллюлозы отметили существование пороговой интенсивности звука около 140 дб, ниже которой акустическое воздействие не ускоряло сушку. Однако во многих работах отмечено существенное ускорение тепло- и массообмена в других условиях при воздействии низкоинтенсивного звука на жидкую и газообразную среду. Причиной таких, на первый взгляд, противоречивых результатов является зависимость - отклика (реакции) озвучиваемой системы, в том числе, и структуры обрабатываемого материала, на примененное воздействие в данном конкретном аппарате. [c.5]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология