Устойчивость сферических межфазных границ

Устойчивость сферических межфазных границ. Процесс разрушения капель и пузырей — чрезвычайно сложный и характеризуется взаимодействием сил поверхностного натяжения, вязкости и сил инерции. Условия для начала дробления можно получить, анализируя устойчивость жидкой сферы в потоке другой жидкости. Решение этой задачи даже в рамках малых возмущений очень сложно. Поэтому рассмотрим устойчивость первоначально плоской границы раздела двух идеальных жидкостей (т. е. эффекты вязкости отбрасываются) с плотностями Р , ра и поверхностным натяжением 2, движущихся с относительной скоростью V вдоль этой границы и с ускорением g в направлении, иерпендикулярном к границе, причем > О, если направлено от первой фазы ко второй. [c.161]

Справочник химика 21