Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Заготовка льда намораживанием

    Заготовка льда намораживанием. Для применения этого способа необходимо, чтобы в течение зимы было не менее 60 дней со средней температурой около — 10° С. Еще с осени подготавливают площадку, размеры которой зависят от объема заготовок льда (табл. 140). По контуру площадки должны быть вырыты канавы для стока воды от тающего льда. [c.279]


Фиг. 186. Заготовка льда намораживанием воды Фиг. 186. Заготовка льда намораживанием воды
    Достоинства заготовки льда намораживанием — ледяной массив не имеет пустот, что способствует лучшему сохранению льда, небольшие затраты на рабочую силу, отсутствие расходов по доставке льда ввиду заготовки его на месте будущего потребления. [c.281]

    Льдохранилища постоянного закрытого типа с жестким строительным ограждением не получили распространения из-за высоких первоначальных затрат и затруднений при заготовке льда намораживанием. [c.283]

    Заготовка льда намораживанием. Этот способ имеет ограниченное применение, так как требует определенных климатических условий и целесообразен только при наличии устойчивых температур не выше —Ю С. В большинстве случаев лед намораживают иа горизонтальных площадках. [c.486]

    Заготовка льда намораживанием сосулек на градирнях. В районах с мягким климатом намораживать лед обычным способом невоз.можно, поэтому его заготовляют намораживанием сосулек на эстакадах-градирнях. [c.487]

    Заготовка льда намораживанием. В большинстве случаев лед намораживают на горизонтальных площадках. Применение этого способа ограничено климатическими условиями и целесообразно при наличии устойчивых температур не выше —10°. [c.339]

    Преимущества заготовки льда намораживанием заключаются в том, что лед получается из питьевой воды и в санитарном отношении он превосходит лед, заготавливаемый из водоемов. Заготовка льда производится на месте будущего его хранения. Поэтому здесь нет расходов по его доставке. Затрата рабочей силы при этом способе также небольшая. [c.341]

    Недостатком заготовки льда намораживанием является трудность его выкалывания в летнее, время из сплошного монолитного бунта. При небольшом потреблении льда его выкалывают вручную ломами. Один рабочий выкалывает ломом до 3—4 т льда в час. Для работы на крупных бунтах целесообразно применение электрических или пневматических отбойных молотков, снабженных удлиненной пикой длиной 400 мм, при помощи которых один рабочий может выкалывать до 10—12 т льда в час. При большом суточном расходе льда иногда его разработку ведут взрывным методом. Выкалывание льда сопровождается дополнительными потерями из-за раздробления части его на очень мелкие куски, которые быстро тают и не могут быть использованы. Величина этих потерь доходит до 5% от общего количества выколотого льда. [c.341]

    Заготовка льда намораживанием сталактитов [c.304]

    ЗАГОТОВКА ЛЬДА НАМОРАЖИВАНИЕМ [c.331]

    Наиболее совершенным способом заготовки льда намораживанием является применение брызгальных установок [c.342]

    В чем заключается способ заготовки льда намораживанием  [c.349]


    Заготовка льда намораживанием воды. Для применения этого способа необходимо иметь зимой не менее 60 дней с температурой около —10°. Еще с осени подготавливают достаточных размеров площадку, планируют ее, насыпают слой шлака (не менее 15 см) и настилают на нее старые шпалы или доски (горбыли). К площадке подводят воду и по очертанию площадки роют канавы для стока воды от тающего льда. В зависимости от объема заготовки льда основные размеры ледяного массива — бунта льда — принимают по табл. 139. [c.309]

    Заготовка льда намораживанием воды имеет следующие достоинства лед получается из питьевой воды и превосходит в санитарном отношении лед из водоемов ледяной массив не имеет пустот и лед хорошо сохраняется затрата рабочей силы не велика отсутствуют расходы по доставке льда, так как заготовка его ведется на месте будущего потребления. Недостатки возможность загрязнения льда при заготовке, слоистость льда и мутный вид, затруднительность выколки или выпиловки льда из ледяного бунта. [c.311]

    Ледохранилища постоянного типа не получили распространения из-за высоких первоначальных затрат и затруднений при заготовке льда намораживанием воды. Все же надо учесть, что санитарное состояние льда в них лучше, чем в ледохранилищах временного типа. [c.314]

    Недостатком заготовки льда намораживанием является трудность выкалывания льда в теплое время из сплошного монолитного бунта. При небольшом потреблении льда его выкалывают вручную — ломами. Для работы на крупных бунтах целесообразно применять электрические или пневматические отбойные молотки, снабженные удлиненной пикой, при помощи которых один рабочий может выкалывать до 10—12 т льда в час. При большом суточном расходе льда иногда его разработку ведут взрывным методом. Выкалывание льда сопровождается дополнительными потерями из-за его частичного раздробления па мелкие куски, которые быстро тают и не могут быть использованы. Эти потер г доходят до 5% от общего количества выколотого льда. Более существенными оказываются потери льда от тйяння в результате проникновения тепла через изоляцию и от загрязнения льда изоляционным материалом. В северной полосе страны эти потери составляют около 15% от количества заготовленного льда, в средней полосе — 20—25 - , в южной — 25—30%. [c.318]

    В местностях с более мягким климатом при недостаточно продолжительном периоде с низкими температурами наружного воздуха обычным послойным намораживанием не удается заготовить бунт выше 1,0—1,5 м. Ускорение заготовки льда в таких случаях достигают применением намораживания льда на дополнительных площадках или на наклонных плоскостях. Лед с этих поверхностей скалывается и набрасывается куЪками на основную площадку, гдб он вмерзает в образующийся массив. Если возле мест заготовки льда намораживанием имеются водоемы, на поверхности которых образуется хотя бы тонкий слой льда, то применяют комбинированный способ заготовки. На площадку, где ведется послойное намораживание, добавляют куски льда из водоема. Такие, мероприятия увеличивают эффективность заготовки льда и позволяют наморозить бунт необходимой высоты. [c.341]

    Заготовка льда намораживанием сосулек в градирнях. Этот способ применяют в районах с неустойчивыми зимами. Градирня представляет собой трехъярусную этажерку высотой 6 л. К стойкам через каждые 2 м прикреплены обвязочные рамы, на которые через каждые 30 см уложены жерди диаметром 10—13 см. Жерди каждого яруса по отношению к нижнему расположены таким образом, чтобы струи воды, падающей с верхнего яруса, разбрызгивались и ударялись о нн жние и этим увеличивали бы поверхность орошения. В верхней части градирни установлены форсунки, а по периметру — наклонные деревянные Щ иты для защиты водьг от ветра. [c.337]


Библиография для Заготовка льда намораживанием: [c.562]   
Смотреть главы в:

Холодильные машины и сооружения -> Заготовка льда намораживанием




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Заготовка



© 2025 chem21.info Реклама на сайте