Дезокси альтроза

ПРОИЗВОДНЫЕ З-АМИНО-З-ДЕЗОКСИ-о-ГЛЮКОЗЫ и 2-АМИНО-2-ДЕЗОКСИ-о-АЛЬТРОЗЫ [c.174]

Аналогичный результат был получен в другой работе [52]. Здесь при действии этилмагнийбромида (соответственно, иодида) или фенилмагнийбромида на а-метил-2,3-ангидро-4,6-0-бензили-ден-О-аллозид было получено лищь 2-дезокси-2-галоид-произ-водное альтрозы. [c.130]

По-видимому, еще не получил объяснения интересный факт отсутствия мутаротации у хлоргидрата 2-амино-2-дезокси-в-ман-нозы (рис. 6-37) (и у соответствующего производного альтрозы) [187]. Мутаротацию обнаруживает свободное основание, а также хлоргидраты 2-амино-2-дезокси-в-глюкозы и 2-амино-2-дезокси-в-галактозы. Возможно, аксиальный (но не экваториальный) ион аммония замедляет скорость протонирования кислородного атома кольца настолько, что мутаротация становится слишком медленной, чтобы ее можно было наблюдать . [c.496]

Результаты определения глюкозы с помощью ферментного электрода в меньшей степени зависят от присутствия посторонних веществ, чем результаты анализа, проведенного каким-либо другим методом без использования ферментов. Гибсон и др. [507] и Кейлин и Хартри [508, 509] исследовали селективность реакции, катализируемой глюкозо-оксидазой. Если условно принять скорость окисления (З-о-глюкозы за 100, то 2-дезокси-о-глюкоза окисляется со скоростью 25, из восьми альдо-о-гексоз окисляются только о-манноза, о-альтроза и о-галактоза (с очень маленькой скоростью). Фермент ингибируется ионами Ag , Hg , u , н-хлормеркаптобензоата и фенилмеркуриацетата [510] эти ионы не должны присутствовать в определяемом растворе, если необходимо получить оптимальную функциональную зависимость тока электрода от концентрации глюкозы. Стабильность показаний электрода в течение всего срока службы исследовалась испытаниями в растворе глюкозы с концентрацией 5-10 моль/л (фосфатный буфер с pH 6,6). Испытания показали, что снижение тока по сравнению с максимумом составляет примерно 0,1%/сут за время хранения электрода при комнатной температуре в течение более 10 месяцев. [c.173]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология