Глюкобрассицин

В тканях гороха и кукурузы синтез ИУК из L-триптофана мог бы идти несколько иным путем, чем в капусте и в других крестоцветных 1) потерял бы свое значение путь через глюкобрассицин, которого в тканях кукурузы и гороха не обнаружили 2) большую роль могла бы играть цепь реакций триптофан триптамин -> ИУК. [c.67]

Согласно данным табл. 9, наибольшее количество триптофана метаболизировалось тканями капусты, и 20—40% общей С-актив-ности метанольного экстракта обнаруживалось в глюкобрассицине. [c.81]

Экстракция эфиром имеет то преимущество, что этот растворитель позволяет извлечь из тканей сравнительно небольшую группу соединений и отгоняется при низкой температуре. Однако ир извлекает указанные соединения неполностью. Поэтому если экспериментатор ставит перед собой задачу извлечь все индольные и полифенольные продукты из растительных тканей (за исключением прочно связанных с белками и другими полимерами), то он должен использовать более полярные растворители 70%-ный метанол или 70%-ный этанол. В этом случае удается экстрагировать индол-гликозиды (типа глюкобрассицина, глюкозида ИУК и др.), флавонол-гликозиды и ацилированные флавонол-гликозиды, гликозиды фенолкарбоновых кислот. Однако при экстракции такого рода извлекается целый ряд подобных продуктов—смол, сахаров, камедей, освобождение от которых всегда сопряжено с частичной потерей ростовых веществ и ингибиторов роста. Чем по-лярнее органический растворитель, тем больше пигментов он извлекает [5]. [c.10]

Смотреть страницы где упоминается термин Глюкобрассицин: [c.331] [c.185] [c.186] [c.23] [c.24] [c.26] [c.28] [c.28] [c.29] [c.42] [c.55] [c.59] [c.59] [c.60] [c.65] [c.66] [c.67] [c.67] [c.67] [c.82] [c.200] [c.156]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология