Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Цитохромпероксидаза

    Цитохромпероксидаза — фермент, недавно открытый в дрожжах биологическая роль его еще недостаточно изучена. Этот фермент обладает способностью окислять в присутствии HgOa восстановленный цитохром С. [c.251]

    Особенно активен как ингибитор цианид, который подавляет многие ферменты и действует на них в очень малой концентрации. Например, цитохромоксидаза на 80% подавляется цианидом в концентрации 10 моля, цитохромпероксидаза — на 50% в концентрации 10 моля. Каталаза подавляется на 50% в концентрации 5-10 , пероксидаза — в концентрации 10 . Действие цианида проявляется по-разному он соединяется с металлом и инактивирует активную группу фермента соединяется с карбонильной группой в ферменте, в кофакторе или в субстрате как восстанавливающий агент может разрывать дисульфид-ные связи, обусловливающие активность фермента. Окись углерода подавляет активность только тех ферментов, которые активируются железом или медью, поэтому она ингибирует меньшее количество ферментов, чем цианид. [c.17]


    Пероксидаза и каталаза. К пероксидазам относят целую группу ферментов, использующих в качестве окислителя пероксид водорода классическую пероксидазу, ЫАО-перок-сидазу, ЫАВР-пероксидазу, пероксидазу жирных кислот, глу-татионпероксидазу, цитохромпероксидазу и др. Все они работают по следующей схеме, где А — субстраты  [c.135]


Смотреть страницы где упоминается термин Цитохромпероксидаза: [c.43]    [c.107]    [c.153]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.237 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.251 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте