Фенилаланин окисление изомеров

Два других фермента, -фенилаланингидроксилаза и дигидро-птеридинредуктаза, катализируют реакцию гидроксилирования фенилаланина и рециклизации окисленного кофермента соответственно. Природа окисленного кофермента изучалась Кауфманом с применением модельных соединений и идентифицирована как хиноидный изомер (46) дигидробиоптерина. Полный процесс можно изобразить схемой (33). [c.601]

Рассматривая различные асимметрические центры, имеющиеся в этих трех изомерах, и возможность их рацемизации при неферментативном окислении и восстановлении, Кауфман сделал вывод, что изомер образуется в том случае, когда фенилаланин гидроксилируется в 5,6-дигидросоединение. 5,6-Дигидросоединение может быть затем восстановлено до 5,6,7,8-тетрагидропроизводного в присутствии ТПН-Н и соответствующего фермента. [c.322]

Так, например, рост некоторых микроорганизмов [250] тормозит лишь L-изомер p-2-тиенилаланина, тогда как у крысы оба стереоизомера этого аналога оказались активными антагонистами [246]. Многие аналоги фенилаланина окисляются оксидазами аминокислот [277, 278], а p-2-тиенилаланин может подвергаться и переаминированию (см. табл. 22). Активность p-2-тиенил-D-аланина у крысы зависит, вероятно, от его инверсии в результате окисления в соответствующую а-кетокислоту и последующего переаминирования с образованием L-формы. [c.151]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология