Нагревание твердых частиц

КИПЕНИЕ, переход жидкости в пар внутри ее объема. При эюм в жидкости образуются паровые пузырьки, при определ. условиях сливающиеся в паровые пленки или струи. Образование пара может происходить на ограничивающих жидкость стенках (поверхностное К.) или вдали от них во всем объеме жидкости (объемное К.). В последнем случае жидкость существенно перегрета по отношению к т-ре насыщения при данном давлении. Такой перегрев достигается при уменьшении давления ниже давления насыщ. пара при заданной т-ре или при нагревании жидкости, обедненной цен ми парообразования (местами возникновения жизнеспособных зародышей паровой фазы, к-рыми могут служить твёрдые частицы или случайные газообразные включения). [c.256]

Начавшийся при нагревании гелей рост зародышей, находящихся на поверхности частиц геля, за счет алюмосиликатных ионов раствора должен приводить к уменьшению концентрации последних в жидкой фазе и к смещению равновесия между твердой и жидкой фазами геля, которое восстанавливается путем раствбрёнйя аморфной части твёрдой фазы. В результате частичного растворения на поверхности частиц скелета геля обнажаются новые центры кристаллизации, на- [c.246]

Справочник химика 21