Гулоза Гулоновая кислота

Гулозы 431, 432, 433, 436-438 Гулоновая кислота 424 Гумулен 925 Гуттаперча 952 [c.1168]

Близкое отношение к /-гулозе выявляется в том, что /-аскорбиновая кислота при восстановлении переходит в /-гулоновую кислоту, получаемую при окислении /-гулозы [c.284]

L-Глюцнт в природе не найден, но может быть синтезирован восстановлением D-гулозы, D-сорбозы или лактона D-гулоновой кислоты. [c.12]

L-Гулозу (LXHI) получают довольно сложным синтезом из D-глюкозы через лактон L-гулоновой кислоты [1221. [c.34]

Аскорбиновую кислоту можно рассматривать как производное углевода Ь-гулозы поэтому его называют также у-лактоном 2,3-дегйдро-Ь-гулоновой кислоты [c.170]

Если теперь С-1 альдегидную группу восстановить до первичного гидроксила, мы получим соединение, структура которого приведена на рис. 5.4. Наиболее важная функциональная группировка (в данном случае карбоксильная при С-б) обычно располагается в верхней части изображения, а соответствующему атому углерода присваивается номер С-1. Следовательно, если повернуть лист бумаги на 180° или перевернуть изобргьжение в плоскости, мы получим соединение L-ряда — производное гшьдогексозы L-гулозы, называемое L-гулоновой кислотой (рис. 5.5). Последующие циклизация и окисление приводят к образованию L-аскорбиновой кислоты (рис. 5.6), более привычное изображение которой представлено на рис. 5.7. [c.91]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология