Нонадекановая кислота, этиловый

Наиболее пригодным для анализа жирных кислот является метод фронтального анализа , при использовании безводных растворителей. Лучше всего пользоваться пропиловым эфиром, метилпропилкетоном и абсолютным этиловым спиртом, применение которых позволяет разделить последовательные члены гомологического ряда. Для кислот, содержащих больше 18—20 атомов углерода в цепи, этиловый спирт непригоден. Этим методом на активированном угле был осуществлен анализ двенадцати нормальных жирных кислот, начиная от гексановой кислоты до нонадекановой, двух кислот с разветвленной цепью (2-метил-тетрадекановой и 2-гептилнонановой) и четырех ненасыщенных кислот (3,3-диметил-Д 3" -тетрадеценовой, транс-Д . О-октаде-ценовой, цис- Д °-oктaдeцeнoвoй и Д - - 2. 3-октадекадиеновой). Адсорбируемость возрастает с увеличением длины углеродной цепи. [c.147]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология